Delicios terci de mazăre într-un aragaz lent - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătiți corect piureul de cartofi cu înmuierea preliminară a cerealelor

Descriere

Terci de mazăre într-un aragaz lent este ușor și simplu de pregătit, mai ales dacă respectați rețeta noastră simplă cu fotografii pas cu pas. Rezultatul este un terci fraged, pufos, hrănitor și delicios. Va deveni un fel de mâncare independent excelent sau un preparat secundar apetisant pentru mâncăruri cu carne și pește..

Conținutul caloric al terciului de mazăre din apă este de 89,3 kilocalorii la 100 de grame. Nutriționiștii recomandă adesea ca acest produs să fie inclus în dieta vegetarienilor ca substitut al cărnii, deoarece mazărea este o sursă excelentă de proteine..

Nu va fi dificil să gătiți corect terci de mazăre într-un aragaz lent (modul „Porridge” sau „Gătit”). Este suficient să observăm proporțiile cerealelor față de apă (respectiv 1 până la 2), astfel încât un fel de mâncare foarte gros sau foarte lichid să nu se dovedească și să respecte recomandările generale din rețeta noastră foto pas cu pas.. Rezultatul gătitului va fi un delicios terci de piure de mazăre.

Sfat! Este recomandabil să înmuiați mazărea timp de aproximativ patru până la cinci ore în apă rece sau la temperatura camerei. Acest lucru va grăbi procesul de gătire și va face vasul mai fraged..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Mazăre uscată 3 căni
• 6 căni de apă
• Ulei vegetal 3 linguri. L.
• Se coace sodă pe vârful unui cuțit
• Sare de masă după gust

paşi

1. Vom începe să gătim terci de mazăre într-un multicooker, pregătind ingredientele necesare. Vom avea nevoie de mazăre, sodă de copt, ulei vegetal, sare și apă. Totul este gata? Atunci să începem!

   
   
   
   

   

2. Mai întâi, turnați mazărea într-un colizor și clătiți bine într-un mod convenabil.

   

3. După aceea, puneți ingredientul într-un bol, adăugați apă (la rece) și stați timp de patru până la cinci ore.. Dacă nu este atât de mult timp pentru înmuiere, se toarnă apă clocotită peste mazăre și se lasă 40-60 de minute.

   
   
   
   

   

4. După timpul specificat, cerealele trebuie introduse în vasul multicooker.

   

5. Turnați ingredientul cu apă rece, păstrând raportul dintre 1 cană de cereale și 2 căni de lichid.

   

6. Porniți modul „Fry”, adăugați puțină sare și aduceți lichidul la fiert. După aceea, trebuie să porniți programul „Friptura” și să continuați gătirea timp de o oră. De asemenea, adăugați ulei vegetal și sodă de copt (pentru a face produsul să digere mai bine). Procesul de preparare a terciului de mazăre într-un aragaz lent trebuie continuat încă treizeci de minute. Apoi deschideți dispozitivul și folosiți o zdrobitură pentru a toca terciul gătit. După aceea, porniți modul „Încălzire” și lăsați vasul în această formă încă zece minute.

   

7. Asta-i tot, terci apetisant, fiert după o rețetă foto pas cu pas, cu înmuiere preliminară, este gata. Aranjați pe farfurii, suplimentați cu feluri de mâncare după dorință și serviți. Bucura-te de masa ta!