Salată de crutoane: 5 opțiuni de gătit

Salatele cu crackers sunt gustoase, originale și foarte satisfăcătoare. Potrivit atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive. Pentru a pregăti astfel de salate, puteți folosi biscuiti sărați cumpărați în pachete sau să le gătiți singuri acasă. Pentru a face acest lucru, tăiați o pâine sau o pâine în fâșii subțiri mici sau cubulețe, presărați-le cu ulei vegetal, adăugați condimente, amestecați ușor și uscați câteva minute într-o tigaie pe aragaz sau pe o foaie de copt în cuptor..

Există multe rețete pentru salate cu crutoane, vă oferim 5 opțiuni de gătit din care să alegeți. Nu este necesar să respectați proporțiile exacte sau să alergați la magazin pentru ingredientul care lipsește, este posibil să puteți crea o salată mai delicioasă și mai originală cu crutoane.

Salată de crutoane, porumb și crab

O salată de crutoane, porumb și bețe de crab este una dintre cele mai ușoare de pregătit. Necesită minimum produse, iar timpul de gătire nu este mai mult de 15 minute. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o masă rapidă și copioasă..

ingrediente:

• 1 pachet de crutoane sărate (kirieshek) - alegeți gustul la discreție;
• 1 brichetă de bețe de crab (10 bucăți pe pachet) - 100 gr .;
• 1 cutie de porumb conserve;
• 200 gr. maioneză;
• 3 ouă (le fierbe în prealabil la fiert tare și la rece);
• 2 buc. becuri mijlocii.

preparare

Dezghețați bețișoarele de crab. Pentru o decongelare mai rapidă, ambalajul sigilat poate fi plasat în apă caldă (nu fierbinte!). Tăiați ouăle și bețișoarele de crab în cubulețe mici. Amesteca. Tăiați ceapa în cuburi mici sau fasii. Combină bețișoare de crab, ouă fierte tăiate cubulețe, ceapă. Turnați crutoane.

Adăugați porumb conserve în salată.

Înainte de a adăuga porumb, trebuie să scurgeți excesul de lichid din borcan..

Se adaugă sare și se amestecă. Condimentează salata cu maioneză după gust. Amestecați totul din nou.

Lasă salata la infuzat timp de 10-15 minute. Poate fi servit la masă.

Dacă doriți, puteți decora vasul cu crengute de ierburi. Salata de kirieshkas, bețișoare de crab și porumb din conservă este potrivită pentru a mânca fie obișnuit, fie refrigerat.

Salată rapidă „Bachelor” de crutoane și fasole

Dacă nu aveți timp pentru a găti, dar trebuie să vă dați „seama” rapid unui fel de mâncare simplu, dar în același timp delicios, salata Bachelor este ceea ce aveți nevoie! Acest nume reflectă pe deplin simplitatea sa. Bărbații adoră această salată de boabe de conserve cu crutoane. Trebuie menționat însă că această salată este foarte satisfăcătoare și gustoasă, va atrage întreaga familie..

Există o mulțime de variante de a face salată cu biscuiti, dar aceasta este specială. Timpul mediu de gătit este de 35 de minute, dar dacă doriți să mâncați foarte mult, atunci salata nu poate fi insistată și atunci timpul de gătit va fi de 5 minute.

ingrediente:

• 1 conservă de fasole roșie în suc propriu;
• 1 pachet de crutoane (alegeți după gustul dvs.);
• 200 de grame de maioneză;
• condimente după dorință.

Această cantitate de ingrediente este calculată pentru aproximativ patru-cinci porții de salată..

preparare

Luăm un bol adânc și turnăm un pachet de crackers în el.

În continuare, trebuie să deschideți un borcan de fasole, să scurgeți tot lichidul din ea. După aceea, adăugați boabele în bol în crutoane..

Luăm orice maioneză ne place și o adăugăm la crutoanele și fasolea aflată deja în bol. Amestecați totul bine.

După aceea, este necesar să lăsați salata să se rumenească timp de douăzeci până la treizeci de minute, astfel încât biscuitul să fie ușor înmuiat și înmuiat. Cel mai bine este să puneți salata la frigider, are un gust mai bun când este rece.

Dacă doriți, puteți adăuga sare sau orice alte condimente, dar acestea nu sunt întotdeauna necesare, totul depinde de gustul maionezei și de preferințele personale ale fiecărei persoane. Prin urmare, cel mai bine este să puneți condimentele direct pe masă, fiecare le va adăuga pe cont propriu.

Când servești salata, poți adăuga mai multă maioneză, datorită faptului că cea mai mare parte a acesteia va fi absorbită în crutoane. Salata gata, dacă doriți, poate fi garnisită cu ceapă verde tocată fin.

Salată cu crutoane, cârnați și carne

Nici o singură masă festivă nu este completă fără salate. Și de fiecare dată când vrei să gătești ceva neobișnuit, frumos, cu un gust nou interesant. Este rețeta unei astfel de salate care este prezentată mai jos. Se dovedește a fi foarte gustos și puțin neobișnuit.

ingrediente:

• 150 gr. carne fiartă - curcan sau pui;
• 100 g cârnați (nu este recomandat să folosiți „găluște”; cel mai bine este să luați un soi afumat sau șuncă;
• 1-2 ouă;
• 1-2 buc. cartofi fierți;
• 0,5 cani porumb conserve;
• 100-150 gr. branza tare;
• 1 roșie proaspătă;
• 1 pachet (100 gr.) Crutoane;
• 100 g maioneză;
• pentru decorare: salată, crengute de pătrunjel și mărar.

Crackerele pot fi achiziționate din magazin sau pregătite acasă.

preparare

Această salată este stratificată, deci munca se va face pe etape, strat după strat. Este important să nu uitați să le înveliți pe fiecare cu o cantitate mică de maioneză..

1. Puneți frunzele de salată spălată și uscată pe o farfurie mare, apoi carnea fiartă, tăiată în felii subțiri.
2. Aceasta este urmată de cartofi fierți răciți.
3. Răciți bine brânza tare deasupra cartofilor și răspândiți uniform pe întreaga suprafață.
4. Următorul strat este porumbul conservat.
5. Puneți cârnați tăiați în felii subțiri deasupra porumbului.
6. Apoi trei ouă pe o răzătoare grosieră.
7. Acoperiți blatul cu roșii proaspete, care sunt tăiate în prealabil în cubulețe mici.
8. După aceea, întindeți crutoanele.
9. Decorăm cu verdeață.

Lăsați salata să stea la frigider timp de 3-4 ore pentru a fi saturată bine. Felul de mâncare se dovedește a fi gustos și satisfăcător. Bucura-te de masa ta!

Salată cu bețișoare de crab, morcovi, varză chineză, porumb și crutoane

Pentru a pregăti o astfel de salată, nu este nevoie să gătiți nimic. Prin urmare, este foarte simplu și rapid de pregătit. Iar gustul felului de mâncare se dovedește a fi neobișnuit și proaspăt. În principal datorită morcovilor și varză care se compune.

ingrediente:

• 100 g crutoane (bune cu slănină, caviar, usturoi);
• 1 morcov de dimensiuni medii (cât mai multe, nu există niciodată prea mulți morcovi);
• 150 gr. varză chineză tocată;
• usturoi după gust (dacă nu vă place usturoiul, îl puteți înlocui cu piper negru măcinat);
• 200 gr. porumb conserve;
• 200 gr. bastoane de crab sau carne de crab (luate din calculul numărului de crackers);
• 100 g maioneza sau smantana cu suc de lamaie.

Dacă doriți, puteți adăuga marar sau castraveți proaspeți. Gustul va fi apoi și mai proaspăt..

preparare

1. Turnați crutoanele într-un recipient mare și adăugați maioneză, astfel încât să fie ușor înmuiate.
2. Grătar morcovii pe partea grosieră a răzătoare, usturoi pe partea fină, se adaugă în crutoane.
3. Deschide porumbul, scurge saramura, adaugă la restul ingredientelor.
4. Tăiați bețișoarele de crab sau carnea în cubulețe mici. Amestecă toate ingredientele.
5. Adăugați varza chinezească în salată.
6. Adăugați smântână sau maioneză și amestecați din nou. Dacă utilizați crackers aromatizați, trebuie să sărați mult mai puțin..

În versiunea de vară a salatei, puteți adăuga verdeață, castraveți proaspeți. Nu o va strica în cel mai mic..

Este mai bine să mănânci imediat, până când crutoanele sunt înmuiate. Dar puteți, de asemenea, mai târziu, gustul său nu va deveni mai rău din aceasta.

Salată de crutoane „gustare” cu pui, muraturi și ciuperci murate

Pentru această salată, va trebui să gătiți piept de pui. Și se pare că și-a luat numele datorită prezenței muraturilor în ea. Gustul este foarte picant, iar mâncarea se dovedește a fi destul de satisfăcătoare.

ingrediente:

• 100 g biscuiti (potriviti cu gustul aspicului si hreanului);
• 1 piept de pui (se pot folosi și alte părți);
• 1-2 căței de usturoi;
• 200 gr. castraveți murati (picant cu piper sunt grozavi);
• 100 g orice ciuperci murate (este foarte picant cu agarice de miere);
• 100 g maioneza sau smantana cu suc de lamaie (smantana trebuie sa fie grasa si groasa).

Opțional, puteți adăuga și verdeață, ardei gras. Dacă salata nu vi se pare satisfăcătoare, puteți adăuga ouă.

preparare

1. Se fierbe pieptul, se taie în bucăți mici sau se rupe doar.
2. Treceți usturoiul printr-o răzătoare fină (poate fi înlocuit cu ardei iute).
3. Tăiați castraveții și ciupercile murate în felii (nu trebuie să tăiați ciupercile).
   

   La acest subiect: Cum se alege repede ciupercile

4. Amestecă crutoane, pui, usturoi, castraveți, ciuperci (ierburi, ouă). Se adaugă sare, maioneză sau smântână, se amestecă. Dacă crutoanele sunt sărate, nu trebuie să sărați salata.

Serviți ca aperitiv rece cu mese sau băuturi tari.

Salatele cu crutoane sunt bune, deoarece ingredientele pot fi ușor înlocuite, adăugate sau eliminate complet în timpul pregătirii. De exemplu, un castravete proaspăt poate fi înlocuit cu varză sărată, chinezească - cu varză albă, în loc de conserve de fasole, puteți adăuga fasole fiartă la salată etc. Nu vă fie teamă să experimentați!