Salata grozavă de cezar în 5 minute

Toată lumea cunoaște salata Cezar pentru gustul ei rafinat. Are diferite versiuni: cu pui, cu creveți. Există însă o altă opțiune, mai „rusizată și domesticită”. Trebuie remarcat faptul că este mai caloric, dar și mai satisfăcător. Rămâne doar să alegeți ce opțiune este potrivită pentru dvs. Probabil va fi incorect să numim această salată „Cezar”, dar de atunci el încă seamănă de la distanță cu ingrediente, apoi îl poți numi „Cezar hrănitor”. Așa să fie.

Deci, această salată va necesita:

• file de curcan 800 grame;
• 100 de grame de brânză;
• roșiile cherry, aproximativ zece bucăți vor fi suficiente;
• crutoane (este mai bine să-l gătiți singur);
• frunze de salată (mai bine „Iceberg”, este mai suculentă);
• 4 ouă fierte;
• maioneza pentru pansament.

De fapt, toate ingredientele sunt enumerate. Nu mai rămâne decât să creăm o salată. Dacă pregătiți toate produsele (fierbeți fileurile și ouăle), atunci va dura 5 minute pentru a pregăti salata.

Cum se face salata de Cezar hrănitor

Mai întâi trebuie să fierbeți fileul de curcan în apă clocotită cu sare, să se răcească și să se toacă fin:

Apoi spală bine frunzele de salată. Și rupeți-le în bucăți mici cu mâinile direct într-un recipient în care sunt tăiate toate celelalte ingrediente:

Apoi tăiați roșiile cherry spălate în patru părți și puneți-le într-un recipient comun:

Același lucru trebuie făcut și cu ouăle fierte tari: de asemenea, tăiate în patru părți (puteți totuși să tăiați fiecare sfert în două, după cum doriți).

Acum este rândul brânzei. Trebuie grăbit pe o răzătoare de dimensiuni medii, astfel încât să se dovedească a fi bărbierit. Și, în consecință, îl adăugăm și în vasul de salată obișnuit.

Aproape totul este gata. Rămâne să umpleți salata cu maioneză și amestecați ușor.

Și nu uitați de crutoane. Este mai bine să le faceți singuri la cuptor sau la aerul încins pentru a le face mai gustoase și prăjite. Dar cine nu mai are zece minute în plus, atunci puteți folosi versiunea achiziționată de crackers. În această rețetă, crackers de casă:

Este recomandat să adăugați crutoane chiar înainte de a servi la o porție de salată. În caz contrar, dacă sunt amestecate imediat într-un vas comun de salată, se vor uda și nu vor fi crocante..

Asta e tot. „Cezar hrănitor” este gata. Bucura-te de masa ta!