Salată de pește afumat: 3 rețete

Nu este un secret faptul că peștele este un produs sănătos. Dar dacă rudele tale nu le place să-l folosească? Există o ieșire. Faceți o salată dintr-un produs valoros. În această formă, peștele este mâncat cu plăcere. Pentru a face gustul mai luminos și mai bogat, puteți folosi pește nu fiert, ci pește afumat. Salata de pește afumat se dovedește a fi foarte gustoasă și neobișnuită, la fel ca adulții și copiii.

Salată de pește afumat garnisită cu semințe de rodie

În ciuda cantității mici de ingrediente, rezultatul este un fel de mâncare neobișnuit de gustos și satisfăcător. Toate produsele sunt combinate între ele, ceea ce îl face util.

ingrediente:

• macrou afumat - 200 gr. (puteți folosi orice fel de pește);
• ouă fierte - 3 buc .;
• mărar proaspăt - 20 gr .;
• smantana sau maioneza - 50 gr .;
• semințe de rodie - 70 gr.

preparare

Măcelă peștele selectând cu atenție toate oasele și îndepărtând pielea. Tăiați fileurile de pește cu un cuțit.

Tăiați ouăle și adăugați peștele.

Tăiați fin mărarul pregătit, adăugați maioneza într-un bol de salată și amestecați.

Salata este gata, dar rodia este cea care îi dă un plus: presărată deasupra vasului, făcând-o apetisantă și neobișnuită la gust. O notă dulce și acră cu pește afumat este o tandrețe unică.

Rețete la subiect: Bucăți de pește - a colectat rețete interesante conform cărora puteți găti mâncăruri delicioase de pește.

Salată de pește afumat cu lămâie

ingrediente:

• macrou afumat - 200 gr .;
• 1 castravete proaspăt;
• 1 lamaie;
• pătrunjel și mărar;
• 3 ouă;
• 100 g mazăre conservă verde;
• 100 g maioneză;
• sare, piper negru după gust.

preparare

1. Spălați lămâia, coaja, tăiați pulpa în cubulețe.
2. Spălați și curățați castravetele proaspăt, tăiat în cubulețe mici.
3. Clătiți bine ierburile sub apă curgătoare, uscați și tocați fin.
4. Tăiați peștele afumat în cuburi sau fâșii.
5. Se spală ouăle, se fierb 10 minute în apă clocotită, se răcește și se curăță. Se taie cubulete mici.
6. Amestecați produsele enumerate într-un bol de salată, adăugați mazăre verde și maioneză, sare și piper, amestecați ușor. Puneți într-un bol de salată și decorați după dorință.

Salată de pește afumat cu bețe de crab

ingrediente:

• pește afumat - 300 gr .;
• morcovi fierti - 1 buc .;
• ouă fierte - 3 buc .;
• bastoane de crab - 100 gr .;
• maioneza - 100 gr .;
• măsline și ierburi conservate pentru decorare;
• sare, piper negru după gust.

preparare

1. Tăiați pește afumat și bastoane de crab în cuburi sau fâșii.
2. Morcovi, ouă, coajă, clătire și grătar grosier.
3. Transferați alimentele pregătite într-un bol de salată, adăugați maioneză, sare, piper, amestecați ușor.
4. Decorați cu ierburi și măsline.