Tocană de pui în stil chinezesc în sos dulce și acru - o rețetă pas cu pas cu o fotografie de gătit cu ananas și legume

Descriere

Pui în sos dulce și acru Este un fel de mâncare neobișnuit, dar gustos, ușor de făcut acasă. Este destul de simplu. Pregătiți ingredientele necesare în funcție de rețetă cu fotografii pas cu pas, apoi trebuie doar să urmați indicațiile. Gătitul este ușor, așa că poți face asta.

Sfat! Uneori, gospodinele sfătuiesc să folosească miere în loc de zahăr. De asemenea, este gustoasă și, cel mai important - mult mai sănătos. Rețineți că mierea nu trebuie supraîncălzită. Acesta este motivul pentru care acest ingredient este adăugat ultima, trebuie doar să-l topiți și asta este..

Pentru confortul gătit tocanelor chinezești în sos dulce și acru, am pregătit o rețetă ilustrativă, care este ilustrată cu fotografii pas cu pas. Gătiti cu plăcere și răsfățați-vă gospodăria cu preparate extraordinare, inclusiv din bucătăria chineză.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Filet de pui - 500 g
• Sos de soia 10 linguri L.
• Oțet de cidru de mere 8 linguri L.
• Zahar granulat 5 linguriță.
• Pasta de rosii 2 linguri L.
• 0,5 cana apa
• Ardei iute 1 buc.
• Ananas conserve - 1 pahar
• Roșii 2 buc.

paşi

1. Luați file de pui, care este ingredientul principal conform rețetei cu fotografii pas cu pas, spălați-l, uscați-le cu un prosop de hârtie. În continuare, carnea trebuie tăiată în fâșii subțiri. Pune bucățile într-un bol și adaugă șase linguri de sos de soia acolo, piper puțin și amestecă bine pentru a distribui uniform sosul.

   
   
   
   

   

2. În continuare, trebuie să pregătiți pansamentul chinezesc în sos dulce și acru. Acest lucru nu este dificil. Luați o tigaie adâncă (de preferință un wok) și adăugați oțet, sos de soia (patru linguri vor fi suficiente) și pasta de roșii. Puneți tigaia pe foc și încălziți-o bine. Apoi se adaugă zahăr acolo.. Puteți adăuga atunci când oțetul începe să bulească. Se amestecă bine până se dizolvă complet. Acum trebuie să adăugați puțină apă în cratiță cu sosul viitor și lăsați să se fierbe la foc mic.

   

3. 
   
   
   

   Deschideți borcanul de ananas conserve și îndepărtați cantitatea necesară. Dacă utilizați conserve de fructe în inele, trebuie să le tăiați în bucăți. Trimiteți ananasul în tigaie cu sos.

   

4. Apoi spălați și uscați roșiile și ardeii. Eliberați-l din urmă de semințe și tulpini. Apoi, tăiați ardeiul în fâșii, iar roșiile în bucăți mici. Puneți toate legumele preparate în tigaie.

   

5. Continuați să frângeți ingredientele timp de aproximativ zece minute. Nu este necesar să o aduceți la maxim, legumele ar trebui să rămână ușor ferme, iar sosul în sine trebuie să fie suficient de gros. Eliminați proba și adăugați mai mult zahăr, dacă este necesar.

   

6. Într-o tigaie separată, trebuie să prăjiți carnea aproape până când este complet gătită.. După aceea, puneți-o într-o cratiță cu sos și continuați să se fierbe încă zece minute. Acum, puiul în sosul chinezesc dulce și acru, preparat după rețeta foto pas cu pas, este gata. O puteți servi pe masă, combinând cu orez. Se dovedește un fel de mâncare delicios și satisfăcător, care va surprinde cu siguranță gospodăria și poate diversifica dieta zilnică. Bucura-te de masa ta!