Dulciuri de mazăre delicioase - o rețetă simplă vegetariană, cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești acasă într-o tigaie

Descriere

Tăieturi de mazăre - un fel de mâncare neobișnuit care nu este adesea preparat. Dar are un gust și aromă plăcută, delicată. Acest fel de mâncare este vegetarian și poate fi mâncat în zilele repezi. Deliciul a fost numit „Falafel în arabă”. Un fel de mâncare copios și apetisant este foarte ușor de preparat, așa că chiar și o gazdă fără experiență va face față acestei sarcini. Principalul lucru este să rămânem la rețeta noastră cu fotografii pas cu pas și totul va funcționa perfect. În plus, produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în magazin. Nu vă negați plăcerea și faceți cutite delicioase. Faceți-vă familia și prietenii fericiți. Și abilitățile dvs. culinare vor fi apreciate.

Cel mai lung proces de gătit este înmuierea mazărelor. Acest lucru este necesar pentru ca produsul să fie digerat corect și complet asimilat. De asemenea, grăbește procesul de gătire..

Pentru a face vasul aromat, adăugați diverse condimente, ierburi uscate și ierburi. Acest lucru va îmbogăți tratamentul și se va dovedi a-ți linge degetele..

Deci nu pierde timpul. Astăzi vă vom arăta cum să faceți tăieturi vegetale de mazăre acasă. Mai jos puteți vedea o rețetă simplă și fotografii pas cu pas..

Să începem să gătim!

ingrediente

• Mazăre uscată 200 g
• Ceapa 2 buc.
• Dill la gust
• Pătrunjel după gust
• Coriandru măcinat după gust
• Busuioc după gust
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Ulei vegetal pentru prăjit

paşi

1. Mai întâi, clătiți mazărea bine de mai multe ori. Apoi puneți-l într-un bol și acoperiți-l complet cu apă.. Se înmoaie timp de 3 ore. În acest timp, produsul se va umfla.

   
   
   
   

   

2. După timpul indicat, scurgeți lichidul și transferați mazărea într-un blender. Se macină folosind acest dispozitiv sau se trece printr-o mașină de tocat carne.

   

3. Cojiți ceapa și spălați-le bine. Clătiți verdeața sub apă curgătoare și uscați cu prosoape de hârtie. Tăiați mâncarea cu un cuțit ascuțit de bucătărie.

   
   
   
   

   

4. Amestecă toate ingredientele cu o lingură. Ar trebui să ai o consistență musculoasă..

   

5. Formați semifabricatele așa cum se arată în fotografia pas cu pas a rețetei.

   

6. Luați o tigaie și turnați puțin ulei vegetal în ea. Puneți tăieturi pentru a fi prăjite într-un recipient preîncălzit. Gatiti pe ambele parti pana se rumenesc.

   

7. După ce ați finalizat această sarcină, așezați mâncarea pe farfurii porționate și serviți. Complement cu mâncăruri laterale, salate și diverse sosuri gustoase. Asta e, tăieturile de mazăre slabă și vegană sunt gata! Sperăm că veți găti acest fel de mâncare în conformitate cu rețeta noastră cu fotografii pas cu pas. Bucura-te de masa ta!