Fructe de afine cu zahăr pentru iarnă - o rețetă foto pas cu pas pentru gătit fără gătit

Descriere

Afine cu zahăr pentru iarnă este pregătit pentru a preveni tot felul de virale și răceli, precum și pentru a menține sistemul imunitar în formă bună. Această boabă roșie apetisantă conține o mulțime de vitamine și acizi necesari organismului.. Este un agent antipiretic excelent și combate bine germenii.. Vă va lua un timp minim pentru a pregăti un astfel de semifabricat și veți vedea acest lucru din fotografia noastră pas cu pas a rețetei..

Există o mulțime de opțiuni pentru recoltarea afinelor pentru iarnă: cu gătit, fără gătit, cu portocale, cu lămâi. Metoda noastră este mai clasică și mai simplă, nu sunt necesare ingrediente suplimentare pentru aceasta.. Nici măcar gătitul nu este inclus în această metodă. Tot ce îți trebuie este să macini foarte bine afinele cu zahăr, apoi să toarne amestecul sănătos și aromat în borcanele pregătite. Apropo, containerele din sticlă trebuie sterilizate, altfel gemul nu va rezista mult timp și se va deteriora. Haideți să începem să recoltez merișoare delicioase cu zahăr pentru iarnă acasă.

ingrediente

• Afine 500 g
• Zahar granulat 500 g

paşi

1. Vom pregăti toate ingredientele de care avem nevoie pentru a pregăti un astfel de semifabricat. Clătiți bine afinele. Pentru a face acest lucru, puneți boabele proaspăt recoltate într-un recipient de plastic, umpleți-l cu apă rece în partea de sus: astfel încât toate resturile mici plutesc în sus și pot fi îndepărtate ușor cu ajutorul unei strecuratoare. După aceea, transferăm boabele roșii într-un colizor și o clătim de mai multe ori sub apă curgătoare. Uscați afine pe un prosop de bucătărie, apoi îndepărtați tulpinile, dacă este cazul.

   
   
   
   

   

2. Turnați toate fructele de padure preparate într-o cratiță adâncă, trimiteți zahăr acolo. Acum trebuie să tocați fin afinele și să le amestecați cu zahăr. Puteți folosi un pișcot sau o zdrobitură obișnuită de cartof pentru asta.. Frământați boabele până la un piure neted, amestecați ingredientele până când zahărul este complet dizolvat.

   
   
   
   

   

3. Zahărul, desigur, este un bun conservator, cu toate acestea, conservele pentru închidere trebuie să fie încă sterilizate în avans. Puteți folosi cea mai obișnuită apă clocotită în acest scop sau prelucrați borcanele în cuptor. De asemenea, nu trebuie să uitați de capacele pentru aceste conserve. Turnați fructele de pădure răzuite cu zahăr în borcane de sticlă, strângeți-le cu atenție și bine. Trimitem conserve pentru depozitare într-o cămară sau frigider. Acum știți cum să faceți afine cu zahăr pentru iarnă pur și simplu.

   

   Bucura-te de masa ta!