Afinele naturale sunt o rețetă originală de recoltare pentru iarnă.

Această rețetă vă permite să păstrați majoritatea mineralelor și vitaminelor care se găsesc în afine..

ingrediente: coacăze
Ora pentru marcaj: Vară, Toamna

Foto: afine naturale.

Reteta de alb afine

Pentru a pregăti afine, sortați cu grijă fructele proaspăt culese, lăsând doar boabe întregi și coapte. Umpleți sticlele calcinate anterior în cuptor cu ele. Pentru a sigila bine afine, agitați ușor sticlele. Sigilați cu dopuri. Umpleți gâtul cu ceară de etanșare. Depozitați afine naturale îmbuteliate într-un loc uscat.