Afine în suc propriu fără zahăr - rețetă. Preparate delicioase pentru iarnă.
Afinele în sucul propriu au proprietăți unice de vindecare. Este util în special pentru persoanele care suferă de indigestie și de zahăr ridicat în sânge..
ingrediente: coacăze
Ora pentru marcaj: Vară, Toamna
Gătit - rețetă
Afinele întregi spălate se toarnă cu suc de afine proaspăt stors. Masa rezultată, agitând, gătește 5 minute. Apoi se toarnă în borcane sterilizate și se rulează. Compoturile și jeleul sunt gătite din fructe de padure recoltate în sucul lor în timpul iernii. Poate fi păstrat la temperatura camerei.