Buzunare cu file de pui cu umplutură - o rețetă cu o fotografie, cum să umpleți și să gătiți cu roșii
Descriere
conținut
Buzunare de pui - o delicatesă apetisantă și foarte suculentă, care poate fi ușor preparată acasă. Vasul este un buzunar cu file umplut cu umplutură. Acest fel de mâncare va decora nu numai o masă obișnuită, ci și una festivă. Oaspeții vor fi încântați de mesele pregătite. O masă se poate face într-o chestiune de timp, fără mult efort. Și pentru un exemplu ilustrativ, ne va ajuta o rețetă cu fotografii pas cu pas, pe care le puteți găsi mai detaliat mai jos.
Sfat! Cumpărați file de pui în locuri de încredere și de la furnizori de încredere. Acest lucru este important dacă doriți să obțineți un fel de mâncare de calitate..
Pentru o farfurie, puteți folosi paste și terci. Dar astăzi vom face buzunare de pui umplute cu cartofi. Astfel, veți obține un fel de mâncare foarte satisfăcător, care poate fi completat cu legume și ierburi proaspete, dacă doriți..
Astăzi vă vom spune mai detaliat cum să gătiți delicios buzunarele de pui umplute cu roșii acasă. Vezi rețeta și fotografii pas cu pas de mai jos..
Să începem să gătim împreună!
ingrediente
- Pui 500 g
- Roșii 1 buc.
- Ardei dulce 0,5 buc.
- Mere 1 buc.
- Ardei iute rosu 1 buc.
- Sare de masă după gust
- Ardeiul negru măcinat după gust
- Cartofi 4 buc.
paşi
Vom începe să gătim pregătind ingredientele. Mai întâi, luați un file de pui și clătiți-l bine sub apă curgătoare. Puneți pe prosoape de hârtie să se usuce. Între timp, faceți umplutura. Luați ardei roșii calzi și dulci, coajați legumele din tulpină și semințe. Apoi clătiți bine și tăiați în bucăți mici împreună cu roșiile și merele. Trimiteți toate produsele într-un bol, adăugați sare, pământ negru și ardei iute după gust. Amestecați totul bine. Începeți să umpleți fântâna cu sosul gros rezultat. Pentru a împiedica conținutul să se afle în exterior, este necesar să fixați golurile cu scobitori, așa cum se arată în fotografie.
Puneți buzunarele de pui pe grătar. Cojiți cartofii și spălați-i. Apoi se taie în cercuri mici și se așează cu carnea.
Gatiți tratamentul timp de 15-20 de minute pe fiecare parte.
După timpul indicat, îndepărtați mâncarea de pe grătar și așezați pe farfurii porționate. Mănâncă cu smântână sau orice alt sos. Asta e tot, buzunarele de pui cu legume sunt gata! Sperăm că veți găti acest fel de mâncare conform rețetei noastre de mai multe ori. Bucura-te de masa ta!