Cum se gătește feijoa pentru iarnă cu zahăr

Procesul de recoltare a feijoei pentru iarnă este o experiență destul de interesantă. Când este preparată corect, delicatesa păstrează cantitatea maximă de vitamine, iod și alte elemente. Din acest motiv este adesea folosit ca medicament. Datorită ușoarei acidități din fructe, se recomandă adăugarea de zahăr în preparat.

Să trecem la rețetele originale. 

Produse:

• ingredient principal - 500 g;
• zahăr granulat - 500 g. 

Procesul de gătit:

1. Feijoa se clătește, se usucă. Tăiați cozile. Pentru comoditate, se permite tăierea în mai multe părți. Se macină cu un blender până este neted.
2. Se introduce într-un bol potrivit și se adaugă zahăr granulat. Se amestecă, se acoperă și se așază într-un loc răcoros pentru a dizolva mai bine boabele. Nu uitați să agitați regulat. 
3. Turnați masa în cutii curate, închideți cu un capac de nailon și puneți-l într-un loc răcoros pentru depozitare. 

Cu afine

Al doilea nume al gemului este „live”. De ce? Este preparat într-un mod rece, permițându-vă să păstrați toți nutrienții într-un borcan de sticlă. Luați în considerare o altă rețetă pentru a face feijoa cu zahăr pentru iarnă: 

Produse:

• afine - 200 g;
• feijoa - 350 g;
• zahăr granulat - 500 g. 

Feijoa cu afine

1. Spălați ingredientul principal și turnați în plus cu apă clocotită. Îndepărtați cocteilele și împărțiți în 2 jumătăți egale. Puneți într-un bol blender și tocați până la piure. 
2. Turnați masa rezultată într-un recipient cu fundul gros, adăugați zahăr granulat. Acoperiți cu o cârpă și lăsați până când produsul dulce este dizolvat complet. Nu uitați să agitați conținutul în mod regulat. 
3. Sortează afine, clătește și așează pe un prosop curat. Frecați boabele printr-o sită și puneți amestecul într-un recipient pentru feijoa. Se amestecă, se lasă 10-15 minute. Se toarnă în recipiente curate, se închide cu un capac de plastic și se pune la frigider. 
4. Trageți printr-o mașină de tocat carne

Feijoa este o boabă cărnoasă, suculentă, mare. Pentru a pregăti un desert pentru iarnă, este recomandat să îl macinați într-o mașină de tocat carne. Pe baza acestui lucru, o altă opțiune este cum să gătești feijoa pentru iarnă cu zahăr:

Produse: 

• zahăr granulat - 700 g;
• feijoa - 700 g. 

Procesul de gătit este următorul:

1. Clătiți, uscați și curățați ingredientul principal. Împărțiți în 4 părți. Treceți printr-o mașină de tocat carne cu o grilă fină. 
2. Puneți piureul într-un bol potrivit și combinați cu zahărul granulat. Se amestecă, se acoperă și se lasă la cald timp de 10-30 de minute. 
3. După dizolvarea completă a nisipului dulce, se toarnă în borcane. Închideți bine cu capace de nylon, puneți la rece. 

Fără gătit cu portocale

Cum se prepară dulceața gustoasă și sănătoasă? Multe gospodine pun această întrebare. Ne propunem să luăm în considerare procesul de preparare a delicateselor fără gătit și îmbogățit cu vitamina C. Procesul de gătit în sine este simplu și nu necesită abilități speciale. 

Produse:

• feijoa - 500 g;
• portocale - 100 g;
• zahăr granulat - 500 g;
• mere - 80 g. 

Procedura este următoarea:

1. Clătiți toate fructele pregătite, uscați pe un prosop curat. Împărțiți portocalele în 8 părți egale, îndepărtați semințele. Pentru mere, tăiați cutia de semințe, iar pentru feijoa, tulpina. Pentru o ușurință de preparare, se recomandă tocatul alimentelor în felii sau cuburi convenabile. 
2. Folosind o mașină de tocat carne, măcinăm până la neted. Puneți într-un recipient adecvat, adăugați zahăr granulat. Amestecați, ambalați în cutii curate. Închideți cu capacele de plastic și lăsați la cald timp de 4-5 ore pentru a dizolva mai bine boabele de zahăr. După scurgerea timpului, se recomandă punerea feijoa-ului unsă cu zahăr cu adăugarea de portocale și mere într-un loc răcoros. 

La cinci minute de la fructele exotice

Numele rețetei vine de la prepararea sa rapidă și ușoară. Fructele de padure sunt fierte doar 5 minute, ceea ce le permite să păstreze vitamine, micro și elemente macro. Gustul este pur și simplu extraordinar. 

Produse:

• feijoa - 700 g;
• zahăr vanilat - 700 g;
• apă curată - 300 ml. 

Apoi facem acest lucru:

1. Se spală fructele, se usucă și se îndepărtează piciorul și pielea. Împărțiți în mai multe părți și macinați cu un blender. 
2. Fierbeți apa înainte. Se adaugă zahărul pudră, se amestecă până se dizolvă complet. 
3. Combinați piureul cu siropul dulce. Setați recipientul cu conținutul la încălzire lentă, fierbeți. Se încălzește 4-5 minute. Aranjați în borcane sterile, închideți bine cu capacele și puneți-le la loc rece.