Ranetok de gem de mere de casă - o rețetă pentru iarnă cu fotografii pas cu pas

Descriere

Dulceata de casa din ranetki poate fi gătit și acoperit în cantități mari. Acest lucru se datorează faptului că acest preparat de iarnă este preparat surprinzător de repede și se dovedește la fel de surprinzător de gustos. Vitaminele utile se vor păstra datorită faptului că vom fierbe gemul de mai multe ori. Datorită cantității mari de pectină naturală conținută în aceste mere, dulceața va fi asemănătoare cu jeleu și va fi foarte convenabil să o mănânci, răspândită pe pâine.

Veți învăța cum să faceți gem de casă din ranetki dacă studiați rețeta de mai jos cu fotografii pas cu pas și instrucțiuni detaliate pentru acestea. Fiecare dintre fotografii arată etapa de gătire și puteți egala gemul dvs. prin ele. Chiar dacă pregătiți conservele pentru prima dată, totul se va dovedi ușor și corect.. Gătit acasă, un astfel de tratament va fi incredibil de sănătos și bogat în vitamine. Să începem să pregătim gem delicios și tandru de casă din mere de ranetki pentru iarnă.

ingrediente

• Ranetki, mere paradis, chinezesc 1 kg
• Zahar granulat 1 kg

paşi

1. În primul rând, hai să alegem mere pentru a face gem. Clătiți bine fructele recoltate în apă rece, apoi îndepărtați tulpinile.

   

2. Acum fiecare fruct trebuie tăiat pentru a elimina semințele. De asemenea, fructele trebuie, în principiu, tăiate în bucăți mici, așa cum se arată în fotografie. Punem golurile în orice recipient emailat.. Aluminiul nu este potrivit, deoarece păstrarea fructelor și fructelor de pădure în el îi va determina să își schimbe gustul..

   

3. 
   
   
   

   Adăugați o cantitate mică de apă în recipient cu mere, apoi trimiteți ingredientele la aragaz pentru a găti. După fierbere, gătiți ingredientele pentru următoarele 15 minute, până când merele sunt suficient de moi pentru gătirea ulterioară..

   

4. În această etapă, trebuie să transformați masa gătită într-un piure. Puteți folosi chiar și o sită obișnuită pentru aceasta, măcinând ranetki gătite înmuiate prin ea. De asemenea, foarte des se folosește un blender de mână în acest scop..

   

5. 
   
   
   

   Turnați cantitatea specificată de zahăr în mere. Vă rugăm să rețineți că, dacă aveți mai mult ranetki, respectiv zahăr, trebuie să adăugați mai multe.

   

6. Frământați ingredientele bine, astfel încât cristalele de zahăr să se disperseze complet și să se dizolve în lichid. După fierbere, gătiți dulceața timp de 15-20 de minute până la îngroșare.

   

7. Sterilizăm borcanele în orice mod convenabil, împreună cu capacele, turnați chiar și gem dulce în ele și răsuciți bine.

   

8. Lăsați dulceața la temperatura camerei până se răcește complet, apoi puteți pune borcanul în cămară. Dulceata de la rante acasa este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!