Paste cu pui și brânză într-un sos cremos - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești într-o tigaie

Descriere

Paste cu pui într-un sos cremos - acesta este un fel de mâncare uimitor de gustos, delicat, aromat. Dacă doriți să vă tratați pe dvs. și familia dvs. cu ceva delicios, această rețetă este exact ceea ce căutați. Dacă oaspeții vin în mod neașteptat la tine și nu există nimic „așa” în frigider, iar timpul se termină, această delicatesă va fi mântuirea ta. Pasta este ușor de preparat și constă în produse pe care fiecare gospodină le are aproape întotdeauna la îndemână. În rețeta pas cu pas cu fotografia de mai jos, vom arăta cât de ușor este să faci spaghete într-un sos cremos de pui acasă..

Acest fel de mâncare este bun nu numai pentru cină sau prânz, ci și pentru micul dejun.. Îți va satura corpul ore în șir, fără a-ți supraîncărca stomacul. Și o puteți face în doar douăzeci și cinci de minute, reîncărcându-vă toată ziua cu o dispoziție bună dintr-un preparat apetisant proaspăt preparat.

Dacă aveți mult timp liber și sunteți plin de dorința de a vă surprinde familia și prietenii, încercați să faceți spaghete singuri. Acest lucru va face mâncarea ta pur și simplu de nedescris, deoarece nu poți cumpăra așa ceva în magazine. În mod alternativ, utilizați paste de grâu dur, dar nu uitați că trebuie să le gătiți la o stare de al dente (un pic subpunct, păstrând elasticitatea în interior).

Pastele noastre sunt făcute din așa-numita carne de pui „roșie”. Conținut de calorii la 100 de grame - 124,3 kcal. Dacă doriți să reduceți caloriile, înlocuiți butoanele cu file și folosiți o cremă cu conținut scăzut de grăsimi.

Pregătiți toate produsele necesare, lăsați deoparte timp liber, deschideți rețeta cu fotografii pas cu pas și începeți să gătiți paste fragede cu pui într-un sos cremos, într-o tigaie acasă.

ingrediente

• Paste 250 g
• Tambur de pui - 4 bucăți.
• Ceapa 1 buc.
• Unt 50 g
• Crema 50 ml
• 2 pinten de pătrunjel
• Brânză 30 g
• Faina 0,5 lingurita.
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Nucsoara dupa gust

paşi

1. Luați butoaiele, clătiți sub apă rece, îndepărtați pielea și separați carnea de os. Tăiate în bucăți mici.

   

2. Cojiți ceapa, tăiați-o în sferturi și tocați-o. Puneți tigaia pe aragaz, puneți o grămadă de unt. Când începe să se topească, întindeți ceapa, prăjiți până se rumenesc.

   
   
   
   

   

3. Adăugați carnea tocată la legume, sare, piper și puneți un vârf de nucșoară.

   

4. Prăjiți puiul și ceapa timp de 10-15 minute, amestecând ocazional.

   
   
   
   

   

5. Adaugă carne de grâu în carne, amestecă bine. Se prăjesc 2-3 minute.

   

6. Începeți să adăugați treptat smântână în carne, amestecând constant. Pentru a împiedica produsul lactat să se încurce în timpul gătitului, trebuie mai întâi să îl scoateți din frigider și să lăsați să se încălzească până la temperatura camerei. Atenție la consistența sosului rezultat, astfel încât să nu fie prea slab. Ar trebui să fie similară ca grosime cu aluatul de clătite..

   

7. Gustati vasul, adaugati sare daca este necesar si adaugati mai multe condimente, daca doriti. Când sosul fierbe, acoperiți și reduceți focul la scăzut. Se fierbe timp de 3-4 minute.

   

8. Pune o oală cu apă pe aragaz, sare, adaugă câteva picături de ulei vegetal și fierbe pasta. Apoi, pliați într-un colizor și clătiți cu apă, dacă produsul ales.. Adăugați spaghete picurate în carne și amestecați.

   

9. Sunt gata pastele delicioase, fragede și picante cu pui într-un sos cremos, gătite într-o tigaie acasă, cu o rețetă foto pas cu pas. Se servește fierbinte, se presară cu brânză mărunțită fin, se garnisește cu ierburi. Bucura-te de masa ta!