Subtilitățile de gătit pizza la cuptor
Poate că prima rețetă de pizza a fost probabil, pizza margarita și de atunci acest fel de mâncare a cucerit cu încredere lumea, fără pizza nu mai este posibil să ne imaginăm adunări prietenoase cu vizionarea unui film interesant sau a unui meci de fotbal, cu toate acestea, acest fel de mâncare festivă se mândrește cu mândrie pe masa festivă..
Dacă doriți să vă bucurați de un fel de mâncare proaspăt aromat sau oaspeții vin în mod neașteptat, atunci Peter`s Pizza to Order va fi mântuirea dvs. reală. Cu toate acestea, dacă o întâlnire este planificată în avans, atunci asigurați-vă că stăpâniți reteta pentru a face pizza la cuptor.
Prin urmare gătind pizza la cuptor cu carne, trebuie mai întâi să pregătiți aluatul. Se macină bine 20 g de drojdie cu 500 g făină, se adaugă 300 ml apă, 50 ml ulei de măsline și sare. Amestecați toate ingredientele și frământați aluatul lipicios, lăsați-l să se „odihnească” timp de 1 oră.
Împărțiți aluatul în mai multe părți, faceți o farfurie rotundă din parte, puneți-o pe o foaie de copt și ungeți-o cu pasta de roșii amestecată cu maioneză. Râșniți brânza pe o răzătoare grosieră și împrăștiați aproximativ jumătate din ea peste bucata de aluat. Apoi, așezați orice produse din carne pe suprafața aluatului, de exemplu, pui fiert sau cârnați, busuioc, măsline tăiate. Presărați restul de brânză peste umplutură, puteți adăuga, de asemenea, oregano în brânză.
Acum nu mai rămâne decât să așezați pizza la cuptorul preîncălzit la 250 de grade. Timpul de gătit va depinde de pregătirea aluatului..
După ce ați stăpânit această rețetă de bază, puteți face alte soiuri de mâncare italiană excelentă, cum ar fi, pizza cu creveți și ananas conserve.