Pizza margarita: reteta italiana

Dacă ai vrea să gătești o pizza cu adevărat italiană, atunci îți vom oferi reteta mare de pizza de casa cu numele romantic "Margarita".
Cu toate acestea, dacă doriți să vă bucurați de gustul minunat, dar în același timp nu doriți să vă deranjați aluatul, dacă sunteți interesat de livrarea de pizza Odessa mai detaliat aici puteți afla condițiile de livrare.

Pizza "Margarita" - reteta
Se cerne 375 g de făină, se diluează 1/12 dintr-o lingură mică de drojdie uscată activă până se dizolvă complet în 100 ml de apă. Această apă va trebui turnată în făină. Adăugați o lingură de ulei de măsline și o jumătate de linguriță de sare.
Măsurați 250 ml apă caldă și adăugați-o în porții mici, în timp ce frământați aluatul. Frământați aluatul timp de 10 minute folosind ambele mâini. Rotiți aluatul bine frământat într-o bilă. Ar trebui lăsat la loc cald timp de 1 oră..
După ce aluatul a crescut, acesta trebuie tăiat în două jumătăți. Rotiți fiecare jumătate într-un strat, al cărui diametru este de 25 cm. În același timp, preîncălziți cuptorul la 230 de grade.
Întindeți un strat de sos de roșii pentru pizza pe aluat într-un strat gros, veți avea nevoie de aproximativ 150 g de sos. Încingeți 250 g mozzarella și presărați brânză pe sos.
Tăiați roșiile în felii subțiri și puneți-le pe pizza, puneți acolo busuioc proaspăt tocat fin.
Pune pizza la cuptor și coace 20 de minute. Cand pizza margarita va fi gata, va trebui scos din cuptor, presărat cu ulei de măsline, tocat și servit imediat.
De asemenea, puteți găti pizza de pui.