Pizza într-o tigaie: o rețetă delicioasă

Dacă decideți să vă răsfățați gospodăria cu un fel de mâncare delicios, atunci, poate, nu veți găsi nimic mai bun decât pizza, pentru că acest fel de mâncare italian este neobișnuit de plin de gust și de gustos.. Rețete grozave de pizza de casă - aceasta este mândria multor gazde.
Cu toate acestea, dacă nu doriți să vă deranjați cu aluatul, atunci puteți comanda întotdeauna pizza în jurul ceasului din Sankt Petersburg - comanda dvs. va fi livrată la domiciliu aproape în clipi de ochi. Ei bine, dacă totuși vrei să uimești pe toată lumea cu abilitățile tale culinare, atunci îți oferim o rețetă pentru pizza într-o tigaie - o soluție excelentă pentru o căsuță de vară sau pentru un alt loc unde nu există cuptor.

Așadar, pentru a găti pizza într-o tigaie, mai întâi trebuie să frământați aluatul - va necesita 400 g de făină de grâu, 250 ml de apă, un sfert de linguriță de sare și 15 g de drojdie proaspătă..
În timp ce aluatul este în creștere, aveți grijă de umplutură - tăiați în felii de roșii de 0,5 kg, răniți 300 g de brânză (parmezanul este ideal, dar puteți face cu orice brânză tare). Diluează 2 linguri de pastă de roșii cu sucul pe care l-ai lăsat după tăierea roșiilor (într-un raport 2: 1).
Împărțiți aluatul final în 6-7 părți, rulați fiecare parte într-o clătită, care va coincide în diametru cu tigaia.
Încălziți tigaia bine, adăugați ulei de măsline (2 linguri în total) și reduceți focul la scăzut. Puneți crusta în tigaie, răspândiți cu pasta de roșii, presărați cu busuioc uscat și oregano, adăugați felii de roșii și presărați brânză. Pizza va fi gata în 2 minute.
Pentru o vacanță puteți, de asemenea prepara sushi de casa.