Carne la cuptor cu ananas în franceză - o rețetă pas cu pas cu o fotografie cu carne de porc gătită cu ceapă sub brânză la cuptor

Descriere

Carne de ananas franceză - o delicatesă delicioasă și foarte satisfăcătoare, care va deveni un decor al mesei festive dacă pregătiți un fel de mâncare pentru o sărbătoare. Oaspeții vor fi încântați de mâncarea delicioasă. Are o aromă dulce grație ananasului. Apropo, puteți cumpăra o conserve de fructe exotice, deoarece un produs copt și de înaltă calitate este greu de găsit în supermarketuri. Pentru un exemplu ilustrativ despre cum să gătiți mâncarea în mod corespunzător acasă, puteți citi mai multe despre rețeta pas cu pas și fotografii..

Se poate folosi orice carne (pui, vită, curcan). În cazul nostru, am pregătit carne de porc dezosată. Produsul va fi copt pe o pernă de ceapă cu condimente și maioneză. Și pentru a obține o crustă gustoasă și aurie, presărați deasupra brânza tare. Parmezan, rus sau olandez vor face..

Se serveste fierbinte cu garnitura sau legume proaspete, ciuperci prajite sau murate. Gătim carne la cuptor franceză cu ananas la cuptor conform rețetei noastre foto pas cu pas.

Să începem să gătim împreună!

ingrediente

• Carne de porc 500-600 g
• 3-4 cepe.
• Ananas din conserve - 300 g
• Brânză tare - 200-300 g
• Maioneza dupa gust
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Condimente pentru carne - după gust
• Ulei vegetal 1 lingură. L.

paşi

1. Vom începe să gătim pregătind ingredientele necesare. Mai întâi, luați 3-4 cepe și cojiți-le. Apoi clătiți legumele sub apă curgătoare și tăiați-le în inele groase..

   

2. Luați o foaie de copt și ungeți-o cu generozitate cu ulei vegetal, astfel încât mâncarea să nu se ardă. Întindeți legumele tocate uniform pe toată suprafața vasului.

   

3. 
   
   
   

   Apoi clătiți carnea de porc sub apă curgătoare. Apoi, goliți cu prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate. Tăiați produsul în bucăți.

   

4. Lovi fiecare bucată cu un ciocan de bucătărie.

   

5. 
   
   
   

   Puneți carnea de porc deasupra cepei și presarați cu sare și piper negru după gust. Adăugați ierburi uscate și condimente aromate după gust.

   

6. Ungeți acest strat liberal cu maioneză (poate fi înlocuit cu smântână).

   

7. După aceea, deschideți un borcan de ananas conserve și distribuiți-le uniform pe toată suprafața piesei de prelucrat.. Ungeți din nou cu maioneză.

   

8. Încingeți brânza tare și presărați generos pe farfurie.

   

9. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți tratamentul să se coace timp de 30-40 de minute. Când faceți acest lucru, asigurați-vă că brânza nu arde..

   

10. Cu toate acestea, după timpul indicat, scoateți carnea cu ananas în franceză din cuptor și serviți fierbinte în farfurii porționate până la masă. Garnisiți cu ierburi și legume proaspete după dorință. Sperăm că veți găti acest fel de mâncare de mai multe ori conform rețetei noastre pas cu pas cu fotografii acasă pentru o masă festivă, o cină obișnuită sau un prânz. Bucura-te de masa ta!