Mâncăruri cu carne tocată la cuptor: gustoase și satisfăcătoare

Feluri de carne tocate la cuptor gateste destul de repede, asa ca sunt minunate pentru cand nu ai timp sa pregatesti cina. Luați în considerare următoarele rețete.

Caserola de legume cu carne tocată.
Tăiați 2 vinete și dovleceii în felii. Se presară vinetele cu sare, se lasă la infuzat. Tăiați coaja groasă din dovlecel. Se toacă morcovii, se prăjesc cu condimente și carne tocată în ulei de floarea soarelui. Mai întâi puneți toate legumele în straturi, apoi un strat de carne cu morcovi și restul de ulei, apoi condimente după gust. Puneți deasupra un strat de roșii. Sare-l. Separat, se amestecă 50 g brânză rasă, 2 ouă, maioneză până la netezire. Turnați caserola cu amestecul rezultat, trimiteți-l la cuptor timp de 40 de minute. Este recomandabil să acoperiți caserola cu o foaie de folie. După o jumătate de oră poate fi îndepărtat.
Îți va plăcea și carne tocată cu ou.
Feluri de carne tocate la cuptor.
Ciuperca julienne.
Clătiți 425 g de ciuperci sub apă curgătoare, tăiați-le. Puteți utiliza champignons sau alte tipuri de ciuperci. Tăiați, prăjiți câteva cepe, adăugați ciuperci, sare, prăjiți timp de 10 minute. Prajeste 420 de carne tocata fin intr-o alta tigaie, adauga 2 linguri de sos de soia si condimente. Pune carnea tocată pregătită într-un vas de copt, ceapa și ciupercile deasupra, presară cu ierburi. Se amestecă brânza topită și 155 g de iaurt, se trimite la microunde, se lasă o jumătate de minut. Turnați conținutul formularului cu sosul rezultat. Se introduce la cuptor la o temperatură setată de 180 de grade. Împărțiți în porții separate, serviți.

Sunt foarte gustoase și feluri de mâncare tocate cu cartofi.
Feluri de carne tocate la cuptor.
Versiune franceză cu brânză.
Cojiți câteva cepe decojite, spălați ceapa verde, curățați 7 cartofi, clătiți, tăiați în felii. Tăiați fin o ceapă și tăiați cealaltă în felii. Condimentează carnea cu ceapa tocată, piperul, sarea, amestecă. Ungeți o foaie de copt cu ulei de floarea soarelui, acoperiți cu pergament sau folie, întindeți felii de cartof. Cojiți și ardeți cartofii, puneți rondele de ceapă deasupra. Puneți deasupra 1 kg de carne tocată. Adăugați sosul de roșii sau piureul. Gratiți 150 g brânză galbenă, răspândiți pe suprafață. Încălziți cuptorul la 180 de grade. Mai întâi coaceți vasul, acoperindu-l cu folie, după o jumătate de oră scoateți folia, coaceți încă 20 de minute. Va dura aproximativ o oră să se coace. După o oră, scoateți foaia de copt, aranjați carnea în porții pe farfurii, presărați cu ceapă verde tocată.

Vor părea originale și cuiburi de carne tocată! Asigurați-vă că le gătiți.
Lula kebab.
Pregătiți 520 g carne de vită - clătiți-l, eliberați-l de filme, tăiate în bucăți. Cojiți usturoiul și 4 cepe și tocați carnea de vită împreună. Adăugați sare, ouă, maioneză și alte mirodenii. Frământați masa, puneți-o la frigider pentru o oră. Porniți cuptorul, încălziți-l la 180 de grade. Formați un lula kebab. Împărțiți masa în porții mici egale, formați-le fiecare într-un cârnați. Așezați-le pe o foaie de copt. Faceți mici tăieturi. Introduceți foaia de copt în cuptor, coaceți.