Gătind o cină rapidă - caserolă de pește
Adesea seara nu există timp suficient pentru a pregăti o varietate de capodopere culinare, cum ar fi pui satsivi. Vă oferim reteta de cina rapida, ceea ce vă va permite să vă arătați talentul culinar și nu va dura mult timp.
Caserola de peste
Tăiați 600 g fileuri de pește (alegeți peștele în funcție de gustul dvs.), tăiați-le în porții, piper și sare, prăjiți-o într-o tigaie fierbinte în ulei vegetal, pre-rolați în făină. Bateți 3 ouă, apoi amestecați cu un pahar de lapte și bateți din nou. Se macină 50-100 g brânză pe o răzătoare. Tăiați o grămadă de verzi preferate. Tăiați ardeiul gras în cubulețe, îndepărtând semințele și tulpinile. Se fierbe 4 cartofi.
Puneți cartofii în felii, pește, ardei copți într-un vas de copt. Umpleți cu lapte și ouă. Se presară cu ierburi și brânză, se trimite la cuptor, unde se coace până la licitație. De asemenea, puteți găti caserola de dovlecel cu carne tocată - felul de mâncare va fi atât copios, cât și nu foarte mare în calorii, este util mai ales pentru cei care urmează o dietă.