Caserola cu pește: rețete populare cu fotografii

Caserola de peste

te va ajuta dacă vrei să gătești rapid și fără mâncare o mâncare gustoasă, destul de satisfăcătoare. De regulă, fileurile de pește sunt folosite pentru gătit. În acest caz, nu este necesar să tăiați și să curățați peștele. Ca componente suplimentare se folosesc legume, brânză, ciuperci etc..

Caserola de pește: rețetă

Vei avea nevoie:
- ou
- piper, oregano, mărar
- fasole de sparanghel - 155 g
- suc de lămâie - 2 lingurițe linguri
- somon - 255 g
- brânză tare - 80 g
- orez cu bob lung - 155 g
Mod de preparare:
Se toacă somonul în felii mici, se presară cu un amestec de piper proaspăt măcinat și oregano, se strecoară cu suc de lămâie, se lasă la marinat într-un bol. Se spală în orez în mai multe ape, se fierbe în apă sărată, astfel încât să nu fiarbă. Lasă cerealele la răcit. Toarna putin ulei vegetal intr-o tigaie, prajeste somonul putin in el. Se adaugă fasolea sparanghelului și se condimentează. Faceți focul destul de puternic, încălziți fasolea câteva minute. Prăjiți masa în timpul prăjirii. Gratiți brânza tare pe o răzătoare grosieră. După ce orezul s-a răcit, amestecați-l cu oul, mararul și jumătatea brânzei rasă. Puneți amestecul rezultat în conserve, ungeți cu unt, puneți peștele și fasolea deasupra, presărați cu restul de brânză, garnisiți cu felii de lămâie.

Caserola de peste la cuptor

Vei avea nevoie:
- file de pește de mare - 520 g
- morcovi - 2 bucăți.
- ceapă - 2 bucăți
- smantana cu maioneza - 3 linguri. linguri
- jumătate de lămâie
- brânză tare - 115 g
- ierburi, condimente, sare
Mod de preparare:
Se toacă fileul de pește în bucăți mici, se toarnă cu suc de lămâie, se presară cu condimente, se marină. Răciți brânza, tocați ierburile. Cojiți morcovii și ceapa, tăiați-o în felii. Se prăjește ceapa, se adaugă morcovii răzuți, se fierbe până se moale, se adaugă ierburile tocate cu maioneză, smântână și brânză. Amestecați totul din nou, puneți-l în formă. Se bagă la cuptor pentru o jumătate de oră.

Luați în considerare, de asemenea a doua cursuri pentru gastrită.
Caserola de pește cu cartofi
Produse obligatorii:
- cartofi -? Kg
- ardei bulgar - 2 bucăți.
- cartofi - jumătate de kilogram
- slănină - 100 g
- ou - 4 bucăți.
- file de pește - 320 g
- cuisoare de usturoi - 3 buc.
- smantana - 5 linguri. linguri
- verdeaţă
- sare, condimente
- brânză rasă - 115 g
Mod de preparare:
Cojiți cartofii, fierbeți în apă de floarea soarelui, faceți piure de cartofi. Se amestecă cu făina, condimentele și oul, se înlocuiește aluatul. Coaja și toacă ardeiul și ceapa, toacă usturoiul. Prăjiți ceapa în ulei de floarea soarelui. Se adaugă usturoiul și piperul, sarea și se condimentează. Bateti usor ouale cu smantana. Tăiați slănina în fâșii subțiri. Tăiați peștele în bucăți mici, transferați într-un bol, adăugați legumele din tigaie amestecate cu slănină. Adăugați ouă, bătute cu smântână și brânză rasă. Sezon. Pune aluatul de cartof într-o formă unsă, formează părțile laterale, pune umplutura, coace o jumătate de oră la cuptor.

Află și tu cum să gătești satsivi de pui.

Caserola de pește: rețetă cu fotografie

Vei avea nevoie:
- testicul - 4 buc.
-brânză tare sărată - 110 g
- file de polen - jumătate de kilogram
- lapte - 200 ml
- dovlecel mediu - 2 bucăți.
- roșii mici - 3 bucăți.
- pătrunjel
- ardei dulce verde și roșu
Mod de preparare:
Se spală fileul, se taie în bucăți mici, sare și piper. Coajă dovleacul, tăiat în felii lungi. Se toacă roșiile și ardeii în cercuri. Bateți laptele și ouăle până se înmoaie, adăugați condimente, piper negru, sare. Ungeți mucegaiul, așezați toate produsele alimentare în straturi. Se toaca patrunjelul, se toarna deasupra vasului, se umple totul cu oua, lapte batut, se pune imediat la cuptorul preincalzit timp de o jumatate de ora. Găiniți brânza pe o răzătoare fină, presărați vasul când o scoateți din cuptor. Introduceți din nou vasul la cuptor și lăsați-l să se coace încă 15 minute..

Cum îți place caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci?

Caserola de pește ca la grădiniță

ingrediente:
- file de pește - 320 g
- făină - o linguriță
- lapte -? Sf.
- unt - o linguriță
- testicul
- pesmet - 25 g
- sare şi piper
Pași de gătit:
Pregătiți peștele, puneți fileurile în apă sărată rece, fierbeți, fierbeți timp de 3 minute. Mașinați fileul gătit cu o furculiță până obțineți terci. Pune o linguriță de făină într-o tigaie uscată, se usucă până se rumenesc. Topiți untul în cuptorul cu microunde, turnați peste făină, amestecați, îndepărtați de la foc. Fierbeți laptele separat, turnați peste făină și unt, amestecați, îndepărtați de la foc. Adăugați un vârf de piper și sare. Se aduce din nou la fierbere, se scoate sosul de lapte, se lasă să se răcească. După aceea, bateți oul, amestecați-l cu un bici. Ungeți o formă mică, puneți jumătate din masa de pește pe fund, turnați sosul. Scoateți peștele rămas, turnați restul de sos. Presărați pesmetul deasupra vasului, preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți vasul în caserole. Se lasă la copt 20 de minute.. Caserola de peste pentru copii gata!

Află și tu cum se face salata de conserve.
Reteta cu caserola de peste la cuptor.
Produse obligatorii:
- file de cod - 520 g
- cartofi - 5 bucăți.
- lapte - 225 ml
- ou - 4 bucăți.
- condimente
Cum să gătească:
Cojiți cartofii, spălați-i bine, tocați-i cu inele medii. Clătiți fileul de pește, coajați-l, tocați-l în bucăți. Înveliți mucegaiul cu grăsime, puneți un strat de cartofi pe partea de jos, deasupra - felii de cod. Nu lăsați goluri mari între bucăți, așezați-le strâns între ele. Bateți ouăle într-un bol, turnați lapte rece, condimentați, sare. Bateți cu biciul și acoperiți peștele și cartofii uniform cu amestecul de ouă. Se presară cu ierburi mărunțite. Coaceți vasul la cuptor la o temperatură setată de 180 de grade.

Apare destul de gustos și caserole de paste tocate.
Caserola de pește în rețeta cuptorului cu fotografie.
Vei avea nevoie:
- file de somon - 520 g
- conopida - 300 g
- broccoli - 320 g
- paste - 155 g
- ceapă
- brânză tare - 55 g
- unt - o lingură
- lămâie -? PCS.
- piper măcinat
- sare
Pentru sos:
- smântână - 220 ml
- testicul - 4 buc.
- cuișoare de usturoi - 2 bucăți.
Mod de preparare:
Clătiți peștele, uscați-l de excesul de umiditate, tocați-l în bucăți. Se presară pe ambele părți cu mirodenii, se toarnă cu suc de lămâie, se lasă la marinat 15 minute. Puneți broccoli și conopida în apă rece. Se pune pe aragaz, se fierbe timp de cinci minute. Scurgeți varza terminată, lăsați să se răcească, dezasamblați în inflorescențe individuale. Se fierbe pastele în apă cu adaos de sare, se spală în apă rece, se lasă să se răcească, se transferă într-un recipient cu pește. Cojiți ceapa, tocați-le în cubulețe mici, transferați într-o tigaie cu adaos de unt, prăjiți până când sunt transparente, transferați peștele. Amestecați totul bine, transferați pe matriță. Neteziți cu o lingură, puneți conopida, broccoli. Începeți să pregătiți sosul: bateți ouăle într-un bol, amestecați cu crema. Strângeți amestecul rezultat într-un bol, condimentați. Turnați caserola cu acest sos, frecați brânza tare deasupra. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, trimiteți vasul aici, coaceți timp de 35 de minute.
Face și caserola de dovlecel cu carne tocată.
Caserola cu pește în fotografia cuptorului:

Reteta de somon roz.

Produse obligatorii:
- carcasă de somon roz - 1 kg
- ciuperci proaspete - 320 g
- lămâie
- bec
- maioneza - 120 g
- sare
- brânză tare - 155 g
- piper negru
Mod de preparare:
Cojiți somonul roz, clătiți bine, tăiați capul, tăiați carcasa în file, separate de os. Nu este necesar să tăiați fileurile în bucăți mici, veți avea nevoie de bucăți suficient de mari pentru gătit. Pune bucățile de pește pe o farfurie plană, presară ușor cu piper măcinat pe toate părțile, stoarce sucul de lămâie, lasă 5 minute. Pregătiți mucegaiul: puneți peștele pregătit. Spălați ciupercile, spălați-le, coajați dacă este necesar, tocați-le în bucăți mici. Se pune pește. Cojiți ceapa și tăiați-o în felii. Toarnă maioneza într-un recipient mic, adaugă ceapa crudă, amestecă bine. Turnați umplutura peste ciuperci, neteziți cu o lingură, presărați brânză rasă. Trimiteți cuptorul la cuptor, coaceți la 180 de grade timp de 30 de minute.
Aflați și cum să faci caserola cu brânză de vaci rapid și ușor.

Caserola de pește cu cartofi.
Vei avea nevoie:
- cartofi - 720 g
- lapte - 3 linguri. linguri
- cod - 225 g
- pui de mărar
- pesmet - 2 lingurițe. linguri
- testicul - 2 buc.
- făină de grâu - 6 linguriță.
- lapte - 1,25 linguri.
- unt -? Sf.
Mod de preparare:
Fierbeți cartofii în apă sărată, eliminați apa, faceți piureul de cartofi. Adăugați lapte și jumătate de unt și bateți până la neted. Transferați peștele într-o tigaie, adăugați 300 ml lapte. Se acoperă și se fierbe timp de 6 minute. Scoateți peștele, economisiți laptele pentru șobolan. Curățați peștele de oase și piele. Se fierb ouăle fierte tari, se cojesc, se toacă. Topiți untul rămas într-o tigaie, amestecați făina, prăjiți un minut, adăugați treptat lapte. Pune sosul la foc mic, amestecă-l ocazional până devine neted și gros. Adăugați oul, condimentele și peștele. Faceți bumpers din piureul de cartofi. Puneți amestecul în centru, presărați firimituri de pâine, așezați sub un grătar fierbinte, lăsați-l să se rumenească, serviți cu mărar.

Cum îți place caserola de cartofi cu rosii?
Caserola de pește într-un aragaz lent.
Vei avea nevoie:
- morcov, ceapă
- ou - câteva lucruri
- brânză tare - 100 g
- file de pește - 520 g
- ulei de floarea soarelui
- sare piper
- firimituri de pâine
- lapte - 80 ml
Mod de preparare:
Se toacă ceapa, se rumenesc morcovii, se prăjesc într-o aragaz lent. Dezghețați fileurile de pește, scurgeți apa, înmuiați biscuitul în lapte. Se toacă peștele și pesmetul alb. Puteți, de asemenea, să toci totul. Puneți legumele prăjite, condimentele, oul. Turnați laptele în pește tocat, amestecați. Transferați masa în vasul multicooker, nivelați, setați modul „coacere”, timpul fiind patruzeci de minute. Frecați brânza, imediat ce au rămas 10 minute, presărați-o pe vas. Garnisiți cu ierburi, dacă doriți. Caserola de pește tocată gata!
Gătit și așa cină rapidă - caserolă de pește.