Cum să faci o caserolă cu brânză de căsuță rapid și ușor

Cum se face caserola cu brânză de vaci, să vă amintesc de o copilărie lipsită de griji? Într-adevăr, mulți dintre noi asociem caserola cu brânză de vaci cu această perioadă. Iar pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă nu este deloc dificilă. Desigur, dacă folosiți sfaturile noastre.

Cum se face caserola cu brânză de vaci?
ingrediente:
- brânză de căsuță - 1 kilogram
- smantana, unt - 6 linguri fiecare
- ouă - 2 bucăți
- vanilină
- stafide - 220 g
- sare
- griş
Mod de preparare:
1. În primul rând, un mic sfat. Este posibil ca caserola de caș să nu funcționeze doar pentru că ai ales cașul greșit. Pentru gătit, nu folosiți brânză de vaci, care este vândută în ambalaje sub vid. Cert este că termenul de valabilitate al acestei brânză de cabană este de 2 săptămâni, iar pentru aceasta este presat. Acest lucru îl face să se usuce și caserola nu va crește. Brânza de casă nu este foarte potrivită, deoarece are mult lichid, iar caserola se va găti mai repede decât la cuptor. O caserolă adecvată este cea mai bine preparată din brânză de vaci, care se vinde în ambalaje dreptunghiulare, cu termen de valabilitate de până la o săptămână.

2. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
3. Treceți cașul printr-o mașină de tocat carne.
4. Topiți untul.
5. Bateți zahărul și ouăle.
6. Clătiți stafidele, uscați pe un prosop de hârtie.
7. Ungeți mucegaiul cu ulei.
8. Amestecă toate ingredientele împreună, amestecă ușor cu o spatulă de lemn. Gustă, dacă nu suficient zahăr, adaugă puțin.
9. Puneți masa de brânză de vaci într-o matriță, nivelați, turnați smântână.
10. Nu umpleți vasul până la bord, deoarece caserola se va ridica și se va extinde în timpul gătitului..
11. Introduceți forma cu masa de caș în cuptorul preîncălzit, coaceți până când este fraged. Disponibilitatea caserolei cu brânză de căsuță este determinată de o crustă aurie care se formează la suprafață.
12. Servim caserola fierbinte cu smantana.
Puteți servi o caserolă delicioasă cu o cafea plăcută, aromată. Și cel mai bine, dacă știi să faci o cafea delicioasă. De unde nu știi? Apoi citiți despre asta aici.
Cum se face caserola cu brânză de vaci.
Reteta clasica.
ingrediente:
- brânză de vaci - 520 g
- zahăr, semolă, smântână - două linguri
- ou
- o bucată de unt
- fructe de padure sau portocalie confiate

Mod de preparare:
1. Amestecați zahărul, smântâna, semola, oul și brânza de casă, adăugați fructe de pădure sau fructe confiate.
2. Ungeți forma cu unt, puneți masa de caș în ea, puneți-o într-un cuptor preîncălzit.
3. Serviți vasul finit cu lapte condensat, miere sau gem de căpșuni.
Puteți servi, de asemenea, caserole de caș cu orice suc natural.