O rețetă simplă cu o fotografie cu pregătirea pas cu pas a hreanului din vodka acasă
Descriere
conținut
Hreanul de casă - o băutură puternică excelentă, care poate fi savurată în timpul vacanței alături de prieteni și familie. Această tinctură este capabilă să înveselească și să îmbunătățească pofta de mâncare, care este exact ceea ce au nevoie oaspeții în timpul sărbătorilor zgomotoase. Hreanul pregătit corect poate înlocui cu ușurință orice băutură alcoolică, inclusiv coniac pe termen lung.
În plus, hreanul de casă este considerat o tinctură neobișnuit de utilă.. Este încărcat cu vitaminele B și C și într-adevăr în cantități incredibile.. De asemenea, un astfel de preparat din rădăcină de hrean conține glucoză și galactoză - acestea sunt carbohidrați care sunt necesari în special de un corp slăbit în sezonul de iarnă. Și dacă gătiți hrean, așa cum este sugerat în această rețetă simplă, cu fotografii pas cu pas, atunci proteine și fibre vor fi păstrate în ea..
Este recomandat să gătești cel mai sănătos hrean acasă, pe bază de luncă naturală. Cu toate acestea, dacă acest ingredient nu este disponibil, atunci această tinctură poate fi făcută ușor cu alcool și vodcă. În orice caz, hreanul va fi bogat și plăcut picant cu gust. În plus, diverse mirodenii pot fi folosite pentru a face această tinctură de hrean.. Poate fi cuișoare, tocană, ghimbir și chiar usturoi..
Așadar, pentru ca hreanul de casă să iasă la fel de natural și sănătos ca al nostru, vă recomandăm să-l pregătiți strict conform instrucțiunilor tehnologice, care pot fi găsite chiar mai jos!
ingrediente
- Rădăcină de hrean 200 g
- Vodka 500 ml
- Lămâie 1/2 buc.
- Zahar granulat după gust
paşi
Vă sugerăm să începeți pregătirea hreanului natural, pregătind rădăcina de hrean. Pentru a face acest lucru, luați un ingredient, spălați-l bine de murdărie și răzuieți-l ușor cu un cuțit ascuțit..
Apoi tăiați rădăcina de hrean în astfel de bucăți precum în fotografia de mai jos. Dacă doriți, componenta ascuțită poate fi utilizată în întregime.
Apoi, scoateți un borcan de sticlă adecvat, spălați-l bine și ștergeți-l cu șervețele de hârtie. Umpleți recipientul pregătit cu ingrediente tocate și pregătiți o jumătate de litru de votcă. Apropo, în acest caz poate fi folosit chiar și cel mai ieftin..
Se toarnă hreanul finisat cu alcool, astfel încât hreanul să plutească direct în lichid.
Și în final, adăugați jumătate de lămâie proaspătă și zahăr la viitoarea tinctură. Cantitatea de îndulcitor depinde doar de preferințele dvs. gustative. Dacă doriți să obțineți hrean cu un gust plăcut dulce, atunci adăugați mai mult zahăr. Înșurubați bine golul cu un capac și lăsați-l într-un loc întunecat cel puțin treizeci de zile. După acest timp, ar trebui să încercați tinctura utilă și, dacă este necesar, lăsați-o pentru o perioadă. Notă! În timpul perfuziei, pe suprafața băuturii poate apărea spumă. Așadar, pentru ca prostiile de casă să nu dispară, trebuie îndepărtată spuma.. Dacă o tinctură utilă de hrean este păstrată în mod constant într-un loc răcoros, atunci perioada de valabilitate va ajunge la doi ani. Este recomandat să încordăm și să răcorim hreanul înainte de a mânca..
Bucura-te de masa ta!