Budinca de vanilie. O selecție a celor mai bune rețete

Caut retete delicioase pentru ceai? fi atent la budinca de vanilie - se prepară foarte ușor, în plus, există multe variații în prepararea acestui desert, îl veți alege cu siguranță pe cel care va place cel mai mult familiei dvs..

În ceea ce privește metoda de gătit, puteți găti modul de modă veche - pe aragaz sau puteți utiliza cele mai noi tehnologii și puteți găti budincă într-un aragaz lent. Asigurați-vă că stăpâniți această rețetă, deoarece o astfel de delicatesă este pregătită fără prea mult efort din partea voastră..
Budincă clasică de vanilie
Se toarnă 0,5 litri de lapte într-o cratiță, se încălzește. Pregătiți un amestec de 180 g zahăr, 60 g făină și o jumătate de linguriță de sare. Se toarnă lapte treptat, se amestecă cu un bici. Se încălzește până se îngroașă, apoi se toarnă 2 ouă crude cu jumătate din amestec, se amestecă, se toarnă amestecul înapoi. După ce a fiert, bateți, adăugați o linguriță de vanilie și 2 lingurițe de unt.
Budinca de vanilie - reteta cu ciocolată
Se amestecă jumătate de cană de zahăr cu 3 linguri de făină, apoi se adaugă 2 căni de lapte, se fierbe masa și apoi, după ce se scoate de pe foc, se lasă să se îngroașe. Adăugați o lingură de unt topit și împărțiți budinca viitoare în 2 părți: adăugați 3 linguri de cacao într-una și 2 lingurițe de vanilină la cealaltă. Încălziți ambele părți până la îngroșare. Întindeți budinca în straturi.
Budinca de fructe vanilie
Pentru a pregăti, aveți nevoie de 2 pungi de budincă de vanilie, acestea trebuie pregătite conform instrucțiunilor. Adăugați 40 g de zahăr și 400 ml de lapte într-unul, și 400 ml suc multifrut, 100 ml lapte și 40 g zahăr la al doilea. Puneți ambele budinci în boluri în straturi..
Asigurați-vă că aflați și cum se face un rulou pentru desert.