Ștefă delicioasă cu piure în smântână într-o tigaie - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești file de pește cu ceapă acasă

o felie de stiuca fiarta in smantana pe o tava de pe masa, langa o farfurie cu sos

Descriere

Strigă smântână într-o tigaie - un fel de mâncare gustos și satisfăcător, care va fi pe placul chiar și gurmanzilor. Punctul culminant al felului de mâncare este smântâna, care ideal pune la punct și completează gustul peștelui. Nu vor fi dificultăți în gătit, pentru că v-am pregătit o rețetă vizuală cu imagini pas cu pas. Drept urmare, puteți prăji rapid știuca cu smântână într-o tigaie acasă.

Sfat! Înainte de servire, tocanita poate fi garnisită cu, de exemplu, roșii felii sau lămâi, plante proaspete sau uscate. Puteți servi peștele de unul singur sau îl puteți suplimenta cu cartofi prăjiți, înăbușiți sau cu piure, paste sau terci de mâncare preferați.

Așadar, hai să gătim o știucă apetisantă în smântână într-o tigaie chiar acum. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați rețeta vizuală foto pas cu pas de mai jos. Veți reuși cu siguranță, oaspeții și gospodăriile vor fi mulțumiți.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Sticla 0,5 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Crema acru 3 linguri. L.
  • Sare de masă după gust
  • Ardeiul negru măcinat după gust
  • Busuioc după gust
  • Ulei vegetal după gust

paşi

  1. Trebuie să începeți să gătiți știuca în smântână într-o tigaie în conformitate cu fotoreciparea pas cu pas cu prepararea peștelui. Dacă aveți o știucă întreagă, atunci coajați-o, spălați-o, eliberați-o de piele. Trebuie să separați o jumătate din file și să vă curățați de oase. Apoi, tăiați peștele în porții.



    jumătate de știucă proaspătă, tăiată în bucăți, pe o tăietură verde cu un cuțit pe o masă acoperită cu ziare

  2. Acum cojiți, spălați și uscați ceapa. Ar trebui să fie tăiate în jumătate de inele și prăjite într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit.. Ceapa ar trebui să dobândească o nuanță aurie.

    jumătate de inele de ceapă proaspătă într-un bol de metal



  3. După aceea, peștele pregătit este așezat în tigaie.

    felii de stiuca proaspata cu inele de jumatate de ceapa intr-un bol metalic

  4. Toarnă smântână peste ea.

    bucăți de știucă proaspătă cu ceapă tocată, amestecate cu smântână, într-o tigaie cu o spatulă de lemn

  5. Trebuie să tocăniți mâncarea timp de cincisprezece minute. Flacăra trebuie să fie minimă. La sfârșitul gătitului, se adaugă piper negru și puțină sare, se amestecă. Adaugă ultimul busuioc uscat. Apoi stingeți focul, acoperiți tigaia cu un capac și lăsați tocană timp de două minute.

    bucăți de stiuca cu inele de jumătate de ceapă în smântână într-o tigaie cu o spatulă de lemn

  6. Asta-i tot, știucă stewed în smântână într-o tigaie, făcută după o rețetă vizuală foto pas cu pas, este gata. Poate fi așezat pe o farfurie comună sau farfurii porționate și servit. După cum puteți vedea, a face o farfurie cu pește acasă nu este dificil. Bucura-te de masa ta!

    o felie de stiuca fiarta in smantana, langa o farfurie cu sos pe o tabla de taiat de pe masa


Vezi rețete similare

» » Ștefă delicioasă cu piure în smântână într-o tigaie - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești file de pește cu ceapă acasă