Rețetă foto pas cu pas pentru cum se usucă frunzele de dafin acasă pentru iarnă

Descriere

Cum se usucă frunzele de dafin acasă, astăzi vă vom arăta clar cu ajutorul fotografiei pas cu pas a rețetei prezentate mai jos. În general, toate condimentele pe care îți place să le folosești la prepararea anumitor feluri de mâncare pot fi preparate independent. Procesul de uscare este o chestiune destul de subțire: trebuie respectate toate condițiile de temperatură, nu permiteți ca lumina directă a soarelui să cadă pe verzi, protejați frunzele de umiditate și praf. Cu toate acestea, dacă reușiți să oferiți laurului astfel de condiții, veți obține cel mai aromat și natural condiment..

Frunza de dafin își datorează mirosul uimitor, neobișnuit și literalmente vindecător uleiurilor esențiale pe care le conține. Laurul conține, de asemenea, un întreg complex de vitamine și oligoelemente utile, precum fier, mangan și potasiu. Aceasta planta are efect calmant, ajuta la combaterea insomniei.. Mai mult, laurul este foarte util chiar și în viața de zi cu zi: frunzele proaspete sperie într-adevăr molii și chiar gandacii.. Desigur, toate acestea sunt lirice și ne-am adunat cu toții aici doar pentru a ne bucura ulterior de parfumuri aromate și alte feluri de mâncare pe care le vom găti cu propriile noastre frunze de dafin uscate. Această plantă merge bine nu numai cu mâncărurile cu carne, ci se armonizează bine și cu alte condimente, ceea ce deschide mai multe posibilități culinare. Să începem să uscăm frunzele de dafin pentru iarnă acasă.

ingrediente

• Foaie de dafin după gust

paşi

1. Pentru a usca frunzele de laur, primul pas este de a le colecta. Este bine dacă crești singură această plantă, altfel încă nu a fost găsită. Atunci când alegeți frunze, acordați atenție uniformității culorii și integrității suprafeței lor.. Frunzele colectate deja acasă vor trebui clătite ușor de murdărie și praf, apoi așezate pe un prosop de bucătărie și lăsate să se usuce complet.

   
   
   
   

   

2. În plus, totul este simplu, vom folosi o metodă naturală pentru uscare: chiar dacă durează mai mult, este totuși mai bine să uscați verdeața în acest fel. Există, de asemenea, o modalitate de a usca frunzele de dafin într-un uscător electric. Cu toate acestea, nu este un fapt faptul că toată lumea are un astfel de dispozitiv, în plus, există riscul de a priva laurul nu numai de mirosul său original, ci și de toate proprietățile sale utile.. Agățați ramurile cu frunze de dafin uscate pe un prosop, în orice mod convenabil pentru dvs., în partea casei, unde lumina de soare directă nu cade de obicei. Frunza de dafin se va usca câteva săptămâni, disponibilitatea ei poate fi determinată după cum urmează: dacă frunza se crispa și se rupe ușor la pliere, atunci puteți îndepărta ramurile din uscător și închide. În exterior, el pleacă va avea o nuanță mai deschisă, ca în fotografie.

   
   
   
   

   

3. Stochează semifabricate similare în cutii cu capace strânse, astfel încât mirosul valoros să nu dispară, puteți folosi și pungi de bumbac în acest scop.. Acum știi cum să usuci corect o frunză de dafin acasă, o poți adăuga la borș și să te bucuri de gust.

   

   Bucura-te de masa ta!