Piure delicios de mure - cum să faceți piureul corect pentru iarnă.
Murele conține o gamă completă de substanțe nutritive și de vindecare. Piureul de mure este foarte sănătos. Odată cu utilizarea sa, somnul este normalizat, iar excitabilitatea scade. Va fi util în febră mare și dizenterie. Vezi mai jos cum se prepară un delicios piure de mure.
ingrediente: mure, zahăr
Ora pentru marcaj: Vară
Rețetă pură:
Luați murele coapte și le coajați. Apoi clătiți sub apă rece, apoi strecurați printr-un colizor. Pune boabele pe hârtie, lasă-le să se usuce.
Se toarnă murele într-o cratiță mare (imediat ce se usucă), apoi se adaugă zahărul și se amestecă.
Se macină boabele într-o cratiță cu un piure de lemn. Scaldati o masina de tocat carne cu apa clocotita si treceti boabele tocate prin ea. Veți face piure de cartofi.
Transferați piureul în borcane curate. Când transferați piureul de cartofi, turnați puțin zahăr deasupra și închideți cu capacele de plastic (puteți folosi hârtie groasă).
Sfaturi:
Este mai bine să depozitați borcane de piure de mure într-un loc rece și întunecat. Cartofii de piure pot fi serviti cu clatite, fursecuri, rulouri sau pansament. Va fi mai gustos cu ceai.
Vei avea nevoie:
Mure - 1 kg fructe de padure;
Zahar - 1,5 kg.