Friptură de rață delicioasă de casă - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești o pasăre într-un vas cu cartofi la cuptor

  • 180 loc în categorie
    Carne
  • 180 suflete
    salvate
friptura de rață cu cartofi și felii de morcov pe o farfurie galbenă plată cu o furculiță pe un suport de plastic trandafir de pe masă

Descriere

Friptură de rață Este un fel de mâncare delicios care este perfect pentru o cină în familie. Familia ta va aprecia cu siguranță mâncarea, deși este foarte ușor de preparat. Dacă doriți, puteți face o delicioasă pentru vacanță și surprinde plăcut oaspeții. Și astfel încât să nu existe întrebări în timpul procesului de gătit, am pregătit pentru dvs. o rețetă pas cu pas cu o fotografie care vă va economisi timp. Toate ingredientele lucrează de minune și sunt ușor de găsit în magazine.

Ingredientul principal din mâncarea de astăzi este rața. Îl puteți obține la orice supermarket. Deși acest produs este bogat în calorii, merită încercat în acest fel de mâncare cu cartofi, morcovi și ardei iute roșu. Și vom găti mai întâi într-o tigaie, apoi într-o oală. În acest fel, tratamentul va găti bine și uniform..

Nu pierde timpul! Astăzi vă vom spune cum să gătiți rață delicioasă cu cartofi la cuptor acasă. Vă recomandăm să vă familiarizați cu rețeta și fotografiile pas cu pas.

Să începem să gătim împreună!

ingrediente

  • Piept de rață - 300 g
  • Cartofi 850 g
  • Sare de masă după gust
  • Morcovi 2 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Ardei amar la gust
  • Sos de soia 5 lingurițe L.
  • Ulei vegetal pentru prăjit
  • 2 căni de apă

paşi

  1. Pregătiți ingredientele necesare. Luați o rață (avem o ciupercă dezosată) și o tăiem în bucăți. Apoi clătiți și uscați cu prosoape de hârtie. Turnați ulei vegetal în tigaie și puneți-l pe aragaz. Preîncălziți și trimiteți păsările la foc mediu pe toate părțile.

    bucăți mari de piept de rață într-o tigaie



  2. Cojiți și spălați ceapa. După aceea, se taie în bucăți mici și le trimite în tigaie să se prăjească. Amestecați mâncarea.

    bucățele de piept de rață prăjită cu ceapa tocată grosier într-o tigaie cu unt

  3. După 10 minute, adăugați 5 linguri de sos de soia. Condimentează cu sare și piper după gust. Se fierbe aproximativ 7 minute. Amestecați ocazional.



    toarnă sosul de soia din sticlă în tigaie cu bucăți de rață prăjită și ceapă

  4. Între timp, cojiți cartofii și clătiți-i. Tăiați în cuburi așa cum se arată în fotografia pas cu pas.

    bucăți de cartofi crude într-un bol portocaliu de plastic pe o masă acoperită cu o față de masă

  5. Cojiți și spălați și morcovii. Tăiați leguma în felii.

    morcovi decojiți, tăiați în cercuri, pe o tăietură de pe o masă acoperită cu o față de masă

  6. Puneți toate ingredientele într-o farfurie și adăugați 2 cani de apă. Acoperiți și așezați într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 60 de minute.

    felii de cartofi cruți și felii de morcov, tocați cu apă în mazăre pentru coacere, pe o masă acoperită cu o față de masă

  7. După timpul indicat, scoateți mâncarea din cuptor și puneți-o pe farfurii porționate. Asta e tot, o rață delicioasă prăjită cu cartofi de casă este gata! Se serveste fierbinte cu legume proaspete, ciuperci sau smantana. Sperăm că veți găti acest fel de mâncare de mai multe ori conform rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie. Bucura-te de masa ta!

    rață gata pregătită cu cartofi și morcovi pe o farfurie mare galbenă cu o furculiță pe un suport roz de pe masă


Vezi rețete similare

» » Friptură de rață delicioasă de casă - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești o pasăre într-un vas cu cartofi la cuptor