Oameni greci în sos de roșii - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum se face un fel de mâncare delicioasă și economică din carne tocată la cuptor
Descriere
conținut
Greci în sos de roșii - o rețetă foarte gustoasă și rapidă pentru fabricarea tăieturilor. Acest fel de mâncare este îndrăgit de copii și adulți, de aceea este deseori pregătit de gospodine acasă pentru micul dejun, prânz sau cină. Produsele incluse în compoziție sunt ușor de găsit în vastitatea supermarketurilor, magazinelor și a altor puncte de vânzare. Cel mai important, atunci când alegeți produse, acordați atenție prospețimii lor. Astfel, vă veți oferi dvs. și celor dragi un fel de mâncare de calitate. Abilitățile dvs. culinare vor fi apreciate de familie și prieteni. Prin urmare, nu vă negați plăcerea și faceți o delicatesă.
Grecii gătesc din carne tocată. Folosiți pui. Dacă este posibil, atunci faceți carne tocată singuri acasă, în timp ce cumpărați o bucată de carne proaspătă de pui.
Nu degeaba, felul de mâncare este numit în acest fel, deoarece hrișca este adăugată la compoziție. Va satura mâncarea cu un gust plăcut și o va face mult mai satisfăcătoare. Nu vă faceți griji pentru a primi o masă bogată în calorii. Cutitele pot fi incluse în dietă în siguranță, deoarece conținutul lor caloric la 100 g de produs finit este de aproximativ 140 kcal.
Pregătiți sosul cu morcovi, ceapă, busuioc uscat și condimente. Adăugați pasta de roșii de calitate pentru culoare. Serviți cu cartofi, paste și salate de legume. Decorați cu verdeață dacă doriți.
Mai jos vă puteți familiariza cu o rețetă pas cu pas cu o fotografie pentru a face oameni greci delicioși și economici în sos de roșii.
Faceți o delicioasă acasă. Să începem!
ingrediente
- Carne tocată de pui - 300 g
- Hrișcă 3 linguri. L.
- Ouă de pui 1 buc.
- Sare de masă după gust
- Ceapa 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Pasta de rosii 1,5 linguri L.
- Busuioc 0,5 linguriță.
- Apa 2 lingurițe. L.
- Ulei vegetal 1 lingură. L.
paşi
Luați hrișcă și clătiți-l bine. Apoi puneți într-o cratiță și acoperiți cu apă. Se așază pe aragaz și se gătește până la licitație (aproximativ 20 de minute). De îndată ce terciul este gătit, puneți-l într-un bol separat..
Adăugați pui tocat în bol.
După aceea, spargem oul de pui într-o farfurie și adăugăm sare după gust. Amestecați bine amestecul cu o lingură sau cu o mână.
Formați bile rotunde așa cum se arată în rețeta foto pas cu pas. Puneți bucățile într-un vas de copt.
Între timp, pregătiți șuvița. Luați o tigaie și turnați ulei vegetal în ea. Preîncălziți până la temperatura dorită. Scoateți cojile din ceapă și coajați bine morcovii. Spălați legumele și tăiați ceapa în jumătate de inele și morcovul în cubulețe mici. Transferați în tigaia preîncălzită și lăsați la foc mic timp de 7 minute, până când legumele sunt fragede.
După acest timp, adăugați 1-2 linguri de pastă de roșii în recipient, sare după gust, adăugați busuioc uscat. Pentru a împiedica prăjirea să se ardă, turnați puțin apă. Amestecați și gătiți încă 5 minute la foc mediu.
Turnați sosul rezultat în tăieturi așa cum se arată în fotografia pas cu pas. Șuvița nu trebuie să acopere complet piesele.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți mâncarea timp de 30 de minute.
După timpul indicat, scoateți tratamentul din cuptor. Puneți mâncarea pe farfurii. Serviti fierbinte cu garnitura, legume si ierburi. Asta e tot, oamenii greci din sos de roșii sunt gata! Sperăm că această rețetă foto pas cu pas v-a fost utilă și ați făcut ca dorințele dvs. culinare să devină realitate acasă. Bucura-te de masa ta!