Tort de iaurt fără coacere cu fursecuri și fructe - rețetă pas cu pas cu o fotografie cu a face un desert cu piersici și gelatină

Descriere

Fără tort cu iaurt la cuptor Este o delicatesă ușoară și aromată, care poate fi pregătită rapid acasă. Marele avantaj al acestui desert este lista sa mică de ingrediente și viteza de preparare a acestuia. De fapt, veți petrece cel mult 30 de minute pe gătit, iar cuptorul nu va fi deloc util.

Sfat! Acest desert este cel mai bine făcut seara, astfel încât să îl puteți pune peste noapte la frigider. Deci, se va perfuza mai bine și, de asemenea, își va păstra forma mai bună..

Delicatetea clasică este adesea făcută pe un burete, dar această rețetă folosește prăjiturele cu paine scurtă. Se zdrobeste in firimituri mici, se toaca bine - si se obtine o crusta gustoasa, puternica..

Acesta este un desert de fructe și această rețetă folosește piersici conserve.. Dar poți alege orice alt fruct. Dacă tortul este făcut vara, atunci orice fructe de sezon sunt doar minunate. Dar iarna, puteți folosi conserve.

Nu amânați gătirea acestui aliment mult timp. Este atât de frumos să-i răsfățați pe cei dragi cu deserturi de casă. Citiți cu atenție instrucțiunile care însoțesc fotografiile pas cu pas.

ingrediente

• Gelatină 2 lingurițe. L.
• Biscuiti 300 g
• Unt 150 g
• Lămâie 1/2 buc.
• Zahar granulat 3 linguri. L.
• Crema 35% - 250 ml
• Piersici conserve - 10 buc.
• Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 450 g
• 1,5 cani de apa

paşi

1. În primul rând, ar trebui să pregătiți produsele pentru desert. Așezați-le pe suprafață, astfel încât să fie la îndemână. Lăsați doar crema la frigider: trebuie să fie rece. Acum poți începe să gătești.

   

2. Turnați 2 lingurițe. l. gelatină cu apă. Amestecați produsul bine în apă și lăsați să se umfle.

   

3. Acum este timpul să faceți un cookie scurt. Apropo, puteți lua prăjituri cu aroma laptelui copt, apoi desertul va avea un miros plăcut și delicat. Rupeți prăjiturile în bucăți și trimiteți la bolul unui blender sau al unui procesator de produse alimentare, zdrobiți dulceața în firimituri. Dacă nu există dispozitive electrice în casă, utilizați un știft obișnuit.

   
   
   
   

   

4. Puneți o cratiță pe aragaz, puneți untul în el și topiți-l. Amestecați bine pentru a preveni arderea conținutului.

   

5. Acum combinați untul topit și prăjiturile zdrobite. Frământați bine această masă până la netezire..

   

6. Acum forma rotundă divizată este la îndemână. Aliniați-l cu hârtie pergament și adăugați aluatul cu fursecuri. Nivelați masa, tamponați-o bine (ar trebui să obțineți o prăjitură ca în fotografie) și să lăsați la frigider 30 de minute.

   
   
   
   

   

7. În timp ce biscuitul se „odihnește” la frigider, puteți pregăti turnarea iaurtului pentru tort. Puneți iaurtul într-un recipient convenabil, apoi adăugați sucul de jumătate de lămâie și zahărul (cantitatea din acesta depinde de ce fel de iaurt aveți: dacă este natural și fără aditivi, atunci adăugați mai mult zahăr). Amestecați toate ingredientele.

   

8. Este timpul să revin la gelatină. Trebuie pus pe aragaz și încălzit. Ai grija! Nu ar trebui să fiarbă! Lăsați gelatina fierbinte într-o cratiță, trebuie să se răcească puțin.

   

9. Turnați crema lichidă într-un bol și bateți cu un mixer până este pufos, gros.

   

10. Acum ar trebui să amestecați 2/3 de gelatină și masa de iaurt. Amestecați bine și adăugați smântână lichidă. Amestecați din nou bine.

    

11. Deschide borcanul de piersici conserve și îndepărtează cantitatea necesară de fructe. Scoate tortul din frigider, pune piersicile pe el. Acum completați conținutul formularului cu cremă și trimiteți produsul la frigider timp de 2 ore (sau peste noapte). De data aceasta va fi suficient pentru ca desertul să „prindă”

    

12. Se amestecă gelatina rămasă cu sucul rămas din piersicile din conserve. Puteți adăuga puțin zahăr și utilizați gelatina clară rezultată pentru a crea modele de tort..

    

13. Tortul de iaurt pregătit fără coacere poate fi mâncat după ce s-a setat bine. După cum vedeți, a face un desert delicios, ușor și delicat acasă folosind o rețetă cu fotografii pas cu pas nu este deloc dificil. Bucurați-vă de masa și tratați-vă familia, prietenii și oaspeții! Bucura-te de masa ta!