Ficat delicios de vită delicios - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești un tort leneș cu ficat cu semolă la cuptor

Descriere

Ficatul în mod regal Este un fel de mâncare care se dovedește incredibil de gustos și apetisant. Mulți sunt cunoscuți ca un tort leneș cu ficat. Într-adevăr, mâncarea este pregătită fără niciun fel de dificultăți, dar se dovedește a fi spectaculoasă, asemănătoare cu o plăcintă. Pentru confortul gătitului, există o rețetă ilustrativă, care este ilustrată cu fotografii pas cu pas. Dacă îl urmăriți, nu vor exista dificultăți în gătit..

Sfat! În principiu, orice ficat este potrivit pentru gătit - carne de porc, pui, curcan sau vită. Vă recomandăm să folosiți această din urmă opțiune datorită bogăției sale la gust..

Ficatul este un produs incredibil de sănătos, care ar trebui să fie prezent în dieta fiecărei persoane.. Merge perfect cu ceapa și morcovii, așa că vă sugerăm să pregătiți doar un astfel de fel de mâncare, ghidați de recomandările date în rețeta noastră foto pas cu pas.

Conținutul caloric al ficatului de vită real este de 118,9 kilocalorii. Aceasta înseamnă că fiecare persoană poate include mâncare în dietă, fără teamă pentru figura sa. Suplimentează-ți masa cu preparate laterale cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi legumele aburite.

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Ficat de vită - 0,5 kg
• Morcovi 0,5 kg
• Ceapa 0,5 kg
• Semolă 0,5 căni
• Lapte 0,5 căni
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Maioneză 3-4 lingurițe L.
• Ulei vegetal pentru prăjit

paşi

1. Vom începe să gătim ficatul în mod real conform rețetei foto pas cu pas cu pregătirea în sine a organelor. Luați o bucată potrivită și spălați-o.

   

2. În continuare, trebuie să scoateți filmul din produs, să decupați vasele mari (dacă este posibil). Apoi treceți prăjiturile printr-o mașină de tocat carne sau folosiți un blender pentru a macina.

   

3. Adăugați semolă într-un bol de organe măcinate.

   

4. Laptele este trimis și acolo, se adaugă puțin piper măcinat negru.

   
   
   
   

   

5. Amestecă bine toate ingredientele și trimite bolul la frigider. Înmuiați aproximativ o oră, timp în care cerealele se vor umfla.

   

6. În acest moment, legumele trebuie preparate. Trebuie să coajați, să spălați și să uscați ceapa și morcovii.

   

7. Apoi, ceapa se taie în sferturi mici de inele.

   
   
   
   

   

8. Morcovii trebuie grătați pe o răzătoare grosieră.

   

9. Trimiteți tigaia cu ulei vegetal pe foc. După ce strălucește, puneți ceapa, o obțineți ușor, apoi trimiteți morcovii în continuare. Adu mâncare la jumătate gătită. Lasă-le în tigaie să se răcească ușor.

   

10. Folosiți o foaie de copt sau o farfurie ceramică. Puneți aproximativ jumătate din morcovii prăjiți și ceapa pe fund. Ungeți-le deasupra cu puțină maioneză și adăugați puțină sare.

    

11. Masa hepatică rezultată cu semolă trebuie scoasă din frigider și turnată jumătate din ea într-o matriță. Aplatizați-l astfel încât să acopere morcovii într-un strat uniform.

    

12. În continuare, puneți din nou legumele, maioneza și ficatul.

    

13. În concluzie, ungeți viitoarea prăjitură cu maioneză.

    

14. Trimiteți mâncarea la un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade. Timp de gătit - aproximativ o oră. Din când în când, verificați pregătirea alimentelor cu o scobitoare obișnuită. Un preparat preparat după o rețetă foto pas cu pas va emana o aromă uimitoare și se va dovedi foarte gustos. Când este gata, scoateți vasul de copt sau foaia de copt din cuptor și tăiați tortul în porții.

    

15. Serviți cald sau rece cu mâncarea sau legumele preferate. Bucura-te de masa ta!