Kiwi uscate - o rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să faci un tratament sănătos

Descriere

Kiwi uscate Este o delicatesă foarte originală și gustoasă. Datorită faptului că kiwi proaspete se usucă foarte ușor, poate fi păstrat chiar și iarna, scoțându-l din frigider doar atunci când este nevoie. Procesul de preparare a unui astfel de fel de mâncare este incredibil de simplu, iar rezultatul vă va câștiga pur și simplu. Încercați singur kiwi-ul pentru iarnă și nu veți regreta cu siguranță!

Chiar și atunci când este uscat, majoritatea elementelor benefice rămân în kiwi, astfel încât acesta continuă să fie benefic atunci când este uscat. Cu toate acestea, o astfel de delicatesă conține în mod semnificativ mai multe calorii decât fructele proaspete. Cu toate acestea, acest fruct este potrivit pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece nu există aproape nici o grăsime în ea. De asemenea, kiwi-ul uscat conține o cantitate mare de vitamina C, precum și oligoelemente precum calciul și fierul. Astfel, consumul unei astfel de delicioase în timpul iernii este foarte benefic pentru organismul tău..

Kiwi uscate acasă este incredibil de ușor de făcut. Va trebui să rezervați timp liber, precum și să colectați cantitatea necesară de ingrediente. Rețeta noastră detaliată pas cu pas, cu recomandări foto, vă va ajuta să pregătiți rapid și corect un tratament cu kiwi gustoase și sănătoase, ofilind-o pentru iarna acasă.

Încercați să cumpărați kiwi coapte, dar nu supraîncărcați, astfel încât să nu fie prea moi. Asigurați-vă că nici ele nu sunt prea tari, deoarece în acest caz kiwi-ul uscat va fi ușor acru.

Să începem să gătim dulciuri cu kiwi dulci acasă folosind un uscător electric și rețeta noastră pas cu pas cu o fotografie.

ingrediente

• Kiwi 8 buc.
• Zahar granulat 200 g

paşi

1. Cojiți kiwi-ul folosind un coaj de fructe. După ce îndepărtați un strat subțire de coajă, începeți să tăiați kiwi-ul în felii suficient de mari. Rețineți că fructele se vor micsora pe măsură ce îl uscați, așa că aveți grijă să nu îl tăiați în bucăți prea mici..

   
   
   
   

   

2. Puneți fructele de kiwi feliate într-o cratiță de smalț adânc și acoperiți-le cu zahăr. Nu trebuie să turnați prea mult zahăr, acest lucru se face doar pentru ca fructele să lase suc.

   

3. 
   
   
   

   Acoperiți oala cu un capac și refrigerați peste noapte pentru a permite fructelor să se abuleze și să elibereze suficient suc. După timpul necesar, aruncați fructele într-un colizor, așezând un bol sub el și așteptați până când tot sucul s-a scurs.

   

4. Pregătiți acum siropul turnând aproximativ trei sute de mililitri de apă în tigaie, iar când fierbe, adăugați aceeași cantitate de zahăr. Amestecați lichidul până când zahărul s-a topit complet și siropul se îngroașă puțin. Când se întâmplă acest lucru, puteți turna kiwi în recipientul cu sirop..

   

5. Nu trebuie să aștepți fierberea, va fi suficient ca kiwi-ul să stea un sirop fierbinte pentru o perioadă. Când vedeți că amestecul din tigaie este pe punctul de a fierbe, trebuie să opriți căldura și să scoateți kiwi-ul din aragaz..

   

6. Lasă siropul de fructe să se răcească. După câteva ore, începe să scoți kiwi-ul din oală. Vei vedea că au scăzut semnificativ în dimensiuni și au luat o nuanță complet diferită. Apoi puteți transfera kiwi-ul uscat în recipiente sau borcane și Păstrați la rece toată iarna.

   

   Bucura-te de masa ta!