Dulceata neobisnuita de citrice pentru iarna
Vă invităm să gătiți un produs foarte neobișnuit Reteta de dulceata de citrice, care se numește „Paradisul Citruselor”.
Acest gem are un gust și aromă foarte specific, datorită faptului că conține grapefruit, dar dacă nu sunteți gata pentru astfel de experimente de gust cardinal, puteți face același lucru, gem de portocale și mandarină, altfel urmând rețeta oferită de tine.
Ingrediente obligatorii:
Portocale - 6-8 bucăți
Kiwi - 4 bucăți
Grapefruit roz - 3 bucăți
Zahar după gust
Rom alb - 100 ml
Ghimbir confiat ras
Metoda de gătit:
Este necesar să vă spălați din toate citricele, să îndepărtați straturile superioare și inferioare ale coajei, să împărțiți în felii și să eliminați întreaga peliculă din ele, eliberând carnea de coajă.
Se spală kiwi, se decojesc și se taie în bucăți mari.
În continuare, toate ingredientele tocate trebuie să fie introduse într-un vas emailat pentru prepararea gemului, în același lucru în care gătiți de obicei gem de mere sau oricare alta și adăugați sucul unei portocale la ele.
Apoi presarați conținutul vasului smalț cu zahăr și puneți-l la foc mic, lăsați la fiert și fierbeți încă 5 minute cu agitare continuă. Apoi scoateți dulceața de pe foc și adăugați rom alb și ghimbir. Dulceata de Citrus Paradise este gata.
De asemenea, pe site-ul nostru puteți găsi și altele retete neobisnuite de gem, de exemplu gem de dovlecel cu portocale.