Dulceata de mandarină într-un aragaz lent: sfaturi pentru gospodine

Dulceata de mandarină într-un aragaz lent Este o opțiune excelentă pentru tratamente pe care le puteți face fără prea multe probleme.
Reteta de gem de mandarine.
ingrediente:
- Mandarine marocane - 1 kilogram
- apă rece - 5 pahare
- păstăi de vanilie
- zahăr - 3,5 căni
- lămâie

Mod de preparare:
1. Clătiți mandarinele sub apă curentă, tăiate în sferturi. Tăiați fiecare sfert în felii subțiri.
2. Procesați lămâile în același mod ca și mandarine.
3. Puneți lămâia și mandarinele pregătite într-o cană, umpleți cu apă rece, acoperiți cu folie clingă, lăsați să stea o zi.
4. Tăiați păstăile de vanilie în lungime, îndepărtați centrul cu un cuțit, adăugați la citrice.
5. Puneți cana pe gaz, fierbeți, reduceți căldura, fierbeți timp de 1 și 20 de minute, amestecând constant dulceața.
6. Scoateți dulceața de la căldură, adăugați zahăr, turnați în borcane sterile.
Cum îți place gem de portocale și mandarină?

Dulceata de mandarină în Redmond multicooker.
ingrediente:
- zahăr - 820 g
- mandarine -? Kg
- apă - 120 ml

Mod de preparare:
1. Puneți mandarine curate într-un bol multicooker, turnați apă, gătiți timp de 5 minute.
2. Scoate mandarine, pune-le în apă rece. Apa trebuie schimbată în tot acest timp.
3. Clătiți vasul.
4. Într-un recipient termorezistent, amestecă apa cu zahărul, amestecă bine.
5. Turnați apa în vas până la marcajul inferior, coborâți vasul cu sirop acolo.
6. Setați programul „„ Supa ”, setați ora - 4 ore.
7. După 30 de minute, tăiați mandarinele în jumătăți, înmuiați-le în sirop împreună cu pielea. Amestecați mandarinele dinainte.
8. Gătiți gemul până la sfârșitul programului.
9. Întoarce mandarine astfel încât să absoarbă mai bine siropul, lăsați-l să se fierbe timp de 8 ore.
10. Transferați dulceața de mandarină finită în borcane pregătite.
Încercați și voi gem original din coji de mandarină.

Dulceata de mandarina cu scortisoara si coniac.
ingrediente:
- mandarina - 1 kilogram
- coniac - 50 ml
- zahăr - 420 g
- stele de anason stelat - 2 bucăți
- zahăr vanilat - câteva lingurițe
- bat de scortisoara
- baston de vanilie
Mod de preparare:
1. Mandarine fără coajă, semințe, pelicule albe, se dezasambla în felii, tăiate în jumătate.
2. Se presară felii de mandarină cu zahăr, se pun la foc mediu.
3. După ce apare sucul, adăugați condimente și coniac, reduceți căldura, fierbeți timp de 15 minute, amestecând ocazional.
4. Determinați disponibilitatea gemului prin examinarea consistenței sale. Dulceata delicioasa cu mandarina gata!
După ce ați încercat gemul de mandarină cel puțin o dată, îl veți include pentru totdeauna în lista preparatelor obligatorii pentru iarnă!