Dulceata de piure de mandarina aromata si delicioasa: reteta pas cu pas

• Timpul de pregătire:30-50 minute
• Tip de mâncare:Preparate cu vitamine
• Complexitate:Media

În serile reci de iarnă, tratați-i pe cei dragi cu dulceață de piure de mandarină strălucitoare. Rețeta cu o fotografie pas cu pas, astfel încât să înțelegeți toate nuanțele procesului și să pregătiți o delicatesă reală, groasă și aromată.

Vei avea nevoie:

• Mandarine - 7 bucăți;
• Lămâie - 1/2 bucată;
• Zahar - 450-500 grame.

Performanţă:

Cojiți mandarine. Nu arunca coaja, se poate folosi pentru gătirea fructelor confiate sau uscate.

Împărțiți mandarinele în pană și așezați-le într-un vas de gătit.

Cojiți lămâia, tăiați-o în bucăți. Adăugați la mandarine. Pregătiți un blender.

Folosiți un blender pentru a perfora bine amestecul de citrice.

Adăugați zahăr.

Gatiti gemul la foc mic timp de 2-3 seturi de 10-15 minute fiecare. Verificați disponibilitatea prin metoda picăturii (o picătură de gem gata pregătită pe o placă rece își păstrează forma și nu se răspândește).

Turnați vasul răcit într-un bol sau rozetă și serviți. Dulceața poate fi turnată și într-un borcan steril, închisă cu un capac răsucit și trimisă pentru depozitare pe termen lung. De asemenea, puteți ridica un recipient frumos, aranjați-l și prezentați un gem groase strălucitor pentru noul an.

Dulceața merge bine cu clătite, clătite și prăjituri cu brânză. Poate fi adăugat la kutya de Crăciun. Placintele cu drojdie si cozonac sunt bune. Utilizați gem pentru răceli ușoare ca supliment suplimentar de vitamine la ceai.