Dulceata de portocale delicioase pentru iarna - o reteta pentru modul de preparare a gemului de portocale.

Vă sugerăm să pregătiți dulceață de portocale delicioase pentru iarnă pentru cei cărora le place să acopere fructe exotice sub diferite forme: jeleu, gem, gemuri. În prezent, aceasta este o tendință la modă în gătit. Portocala este, de asemenea, un fruct popular. Îți sugerez să pregătești această rețetă ușoară de casă pentru gem de portocale cu felii.

ingrediente: portocale, zahăr

Pentru a face gem, trebuie să aveți acasă:

portocaliu - 1,6 kg;

zahăr - 800 g.

Cum se face gem de portocale pentru iarnă.

Spălați portocalele, tăiați o piele albă groasă cu un cuțit și îndepărtați coaja de portocală, împărțiți în felii, îndepărtați boabele, îndepărtați șuvițele albe.

Pune felii de portocale într-un recipient, adaugă zahăr, stai toată noaptea.

Apoi, așezați-vă pe pielea albă tocată, dați la fierbere și păstrați la foc mic până obțineți un sirop destul de gros..

Aranjați feliile gata preparate în sirop în borcane uscate, puneți-le într-un recipient cu apă și pasteurizați borcane de jumătate de litru timp de 25 de minute.

Acum, sigilăm cu capacele și așteptăm o zi până se răcește.

Dulceata de portocale delicioase se pastreaza perfect intr-un loc racoros sau la frigider. Un termen de stocare sigur este de până la șase luni. Aceasta este o rețetă interesantă, gustoasă și simplă pentru fabricarea portocalelor.