Quick orange slices jam - o rețetă ușoară pentru felii de portocale.

Rețeta prezentată pentru dulceață de portocale va fi utilă nu numai pentru gazdele care nu se hrănesc cu pâine, ci lasă-le să experimenteze la sobă, ci și pentru cei care nu au suficient timp pentru asta și poate chiar doresc, dar răsfățați-vă și rudele lor cu un preparat dulce și parfumat - atunci vrei. Dulceata de portocale este gătită rapid, dintr-o singură dată, și veți obține un foarte luminos și frumos.

ingrediente: portocale, zahăr

Cum să gătești gem de portocale în felii.

Cumpărăm doar portocale cu pereți subțiri pentru gem. Trebuie să luați doar 5 dintre ele, dar alegeți cele mai mari fructe..

Mai întâi le vom tăia în cercuri transversale și deja le vom face în patru felii. Când tăiați, asigurați-vă că îndepărtați semințele și lăsați crusta în loc.

Puneți feliile de portocale rezultate într-un bol lat, astfel încât fiecare strat de citrice feliate să fie presărat cu zahăr. Zahărul total va avea nevoie de 1,3-1,6 kg - cantitatea depinde de dulceața citricelor.

Lăsați portocalele cu zahărul timp de 3 sau 4 ore pentru a lăsa sucul să iasă în evidență. Se poate întâmpla, de asemenea, să nu se elibereze suficient suc (fructele sunt diferite), apoi se lasă să se toarne până la 4 pahare de apă.

Gătiți dulceața timp de 2-2,5 ore, apoi puneți-o în borcane și sigilați-o bine.

Această rețetă rapidă face ca gemul de portocale să fie foarte, foarte, foarte gustos și frumos. Este recomandabil să-l serviți în rozete transparente de sticlă, astfel încât să fie vizibile felii de portocale care udă gura.