Dulceata de portocala

Dulceața de portocală este o delicatesă delicioasă, care are o aromă și un gust de neegalat și divin. Fiecare pregătește acest gem în felul său. Unii preferă să gătească gem cu coji de portocală, alții, dimpotrivă, le tăiați cu atenție. În plus, mulți oameni le place să gătească acest gem din felii de portocale întregi, în timp ce altele toacă și freacă portocalele printr-o sită.

La prepararea gemului de portocale se folosesc adesea portocalele. Foarte des, se adaugă și sucul de lămâie pentru gust, combinat, de exemplu, portocale cu kiwi, mere, cu nuci și chiar adăugați scorțișoară și mentă. Prin urmare, există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea acestei delicatese. În cazul nostru, vom găti doar gem de portocale conform unei rețete foto simple = fără a adăuga diverse componente.



Deci, ce produse sunt necesare pentru a face un gem minune??
- 2 portocale mari,
- 250 de grame de zahăr.



Mai întâi, spălați portocalele bine sub apă curentă. Apoi turnați apă clocotită peste ele, astfel încât toți germenii să fie îndepărtați. Acest lucru este necesar datorită faptului că vom folosi și gătim gem cu coji de portocale.
După ce au fost spălate portocalele, tăiați-le în felii. Deși, toate acestea nu sunt importante. Puteți pur și simplu tăia portocalele în cuburi, de exemplu. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că, odată cu tăierea acestui suc, vor fi mai multe.



Apoi puneți portocalele tocate într-un bol adânc, o cratiță sau o tigaie obișnuită de teflon..



Se acoperă cu zahăr bine. Și puteți adăuga și puțină apă (deși acest lucru nu este necesar, deoarece portocalele vor da suc în timpul gătitului).



Pune bolul pe foc și fierbe portocalele timp de 15-20 de minute.



Apoi, puneți dulceața în borcane pre-sterilizate și bine spălate. Rotiți capacele.
De asemenea, puteți servi dulceata de portocale direct pe masă..
Iată un gem atât de apetisant și aromat pe care l-am obținut!