Pizza italiană cu fructe de mare - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești delicios acasă cu umplutură fără pastă de roșii
Descriere
conținut
Pizza cu fructe de mare Este un preparat italian care este popular în aproape toate țările lumii. Gătirea unui astfel de fel de mâncare nu este dificilă, mai ales dacă există o rețetă vizuală cu fotografii pas cu pas pe care trebuie să le urmați. Drept urmare, va fi posibil să faceți o pizza apetisantă cu fructe de mare acasă..
Sfat! Vă sugerăm să faceți un aluat rapid care va reduce timpul de gătire. Este la fel de ușor să creezi perele, deși este o opțiune de drojdie.
Să trecem la crearea unui fel de mâncare fără pastă de roșii acasă. Utilizați o rețetă cu fotografii pas cu pas pentru gătirea ușoară acasă. Apropo, fructele de mare pot fi atât proaspete, cât și congelate. Compoziția lor poate varia, de asemenea, în funcție de preferințele gospodăriei..
Conținutul caloric al pizza de fructe de mare în medie este de 180 kilocalorii la 100 de grame. Numărul exact de calorii depinde de fructele de mare și alte ingrediente utilizate..
Noroc cu experimentele tale culinare acasă!
ingrediente
- Drojdie 1 plic
- Faina 500 g
- Ulei vegetal 2 linguri. L.
- Apa 300 ml
- Sare de masă după gust
- Zahar granulat după gust
- Adjika 3 lingurițe. L.
- Cocktail de fructe de mare 200 g
- Brânză 200 g
paşi
Să începem să facem pizza cu fructe de mare acasă folosind o rețetă foto pas cu pas cu pregătirea unui aluat. Drojdia uscată trebuie dizolvată în apă caldă (trebuie fiartă și caldă - aproximativ 40 de grade).
Apoi, adăugați ulei vegetal, zahăr și sare în masa rezultată.
Apoi începeți să turnați făină cernută în amestecul lichid.
Framanta aluatul. Ar trebui să fie elastic, tandru și parcă aerisit. Introduceți făina treptat și nu exagerați, pentru a nu strica tandrețea și ușurința produsului.
Lasă aluatul terminat să stea un timp - literalmente 15-20 de minute. Dar, în principiu, puteți găti imediat. Această minge, ca în fotografie, este suficientă pentru a face două pizza subțire.
Pregătiți ingredientele pentru umplutură. Acesta este un cocktail cu fructe de mare, adjika și brânză tare.
Brânza tare trebuie grăbită pe o răzătoare grosieră.
Deschideți un pachet de cocktail-uri cu fructe de mare (puteți lua squidele, midii, creveții și caracatițele separat), scurgeți lichidul și puneți conținutul pe o farfurie.
Acum luați aluatul și împărțiți-l în trei sau două bucăți. Rotiți unul dintre ele cu un știft pentru a obține un strat subțire.
Luați un vas de copt și puneți aluatul rezultat în el..
Ungeți piesa de prelucrat cu adjika.
Apoi, presărați totul cu brânză rasă. Acest lucru va adăuga suculență și tandrețe produsului finit..
Apoi puneți umplutura pregătită - cocktail de mare.
Se presară din nou totul cu brânză rasă.
Porniți multicooker-ul în modul „Coacerea” și gătiți timp de 20-25 de minute. Dacă veți face pizza la cuptor, setați-l la 200-220 de grade. Timpul de coacere este de 15-18 minute. Pizza este gata. După cum puteți vedea, a face o rețetă italiană delicioasă cu fotografii pas cu pas este ușor. Orice specialist culinar poate face față unei astfel de sarcini acasă. Bucura-te de masa ta!