Pizza italiană cu fructe de mare - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești delicios acasă cu umplutură fără pastă de roșii

farfurie verde largă de pizza cu fructe de mare

Descriere

Pizza cu fructe de mare Este un preparat italian care este popular în aproape toate țările lumii. Gătirea unui astfel de fel de mâncare nu este dificilă, mai ales dacă există o rețetă vizuală cu fotografii pas cu pas pe care trebuie să le urmați. Drept urmare, va fi posibil să faceți o pizza apetisantă cu fructe de mare acasă..

Sfat! Vă sugerăm să faceți un aluat rapid care va reduce timpul de gătire. Este la fel de ușor să creezi perele, deși este o opțiune de drojdie.

Să trecem la crearea unui fel de mâncare fără pastă de roșii acasă. Utilizați o rețetă cu fotografii pas cu pas pentru gătirea ușoară acasă. Apropo, fructele de mare pot fi atât proaspete, cât și congelate. Compoziția lor poate varia, de asemenea, în funcție de preferințele gospodăriei..

Conținutul caloric al pizza de fructe de mare în medie este de 180 kilocalorii la 100 de grame. Numărul exact de calorii depinde de fructele de mare și alte ingrediente utilizate..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Drojdie 1 plic
  • Faina 500 g
  • Ulei vegetal 2 linguri. L.
  • Apa 300 ml
  • Sare de masă după gust
  • Zahar granulat după gust
  • Adjika 3 lingurițe. L.
  • Cocktail de fructe de mare 200 g
  • Brânză 200 g

paşi

  1. Să începem să facem pizza cu fructe de mare acasă folosind o rețetă foto pas cu pas cu pregătirea unui aluat. Drojdia uscată trebuie dizolvată în apă caldă (trebuie fiartă și caldă - aproximativ 40 de grade).

    un recipient cu apă în care se dizolvă drojdia uscată

  2. Apoi, adăugați ulei vegetal, zahăr și sare în masa rezultată.

    lichid cu drojdie, sare și zahăr într-un recipient adânc, deasupra acestuia o lingură cu ulei vegetal

  3. Apoi începeți să turnați făină cernută în amestecul lichid.

    bol cu ​​făină pe masă

  4. Framanta aluatul. Ar trebui să fie elastic, tandru și parcă aerisit. Introduceți făina treptat și nu exagerați, pentru a nu strica tandrețea și ușurința produsului.



    recipient adânc cu aluat

  5. Lasă aluatul terminat să stea un timp - literalmente 15-20 de minute. Dar, în principiu, puteți găti imediat. Această minge, ca în fotografie, este suficientă pentru a face două pizza subțire.

    bila de aluat într-un bol albastru profund

  6. Pregătiți ingredientele pentru umplutură. Acesta este un cocktail cu fructe de mare, adjika și brânză tare.

    borcan cu adjika, ambalaj de brânză tare și fructe de mare pe masă

  7. Brânza tare trebuie grăbită pe o răzătoare grosieră.



    brânză tare răzuită pe o farfurie verde mică de pe masă

  8. Deschideți un pachet de cocktail-uri cu fructe de mare (puteți lua squidele, midii, creveții și caracatițele separat), scurgeți lichidul și puneți conținutul pe o farfurie.

    platou albastru larg cu fructe de mare

  9. Acum luați aluatul și împărțiți-l în trei sau două bucăți. Rotiți unul dintre ele cu un știft pentru a obține un strat subțire.

    un strat subțire de aluat pe masă

  10. Luați un vas de copt și puneți aluatul rezultat în el..

    foaie rotundă de aluat pe o foaie de copt

  11. Ungeți piesa de prelucrat cu adjika.

    aluat pe o foaie de copt, uns cu adjika

  12. Apoi, presărați totul cu brânză rasă. Acest lucru va adăuga suculență și tandrețe produsului finit..

    un strat de brânză rasă deasupra unui strat de aluat, măcinat cu adjika

  13. Apoi puneți umplutura pregătită - cocktail de mare.

    strat brut de aluat de pizza cu brânză și fructe de mare pe o foaie de copt

  14. Se presară din nou totul cu brânză rasă.

    un strat de brânză rasă deasupra pizza de fructe de mare

  15. Porniți multicooker-ul în modul „Coacerea” și gătiți timp de 20-25 de minute. Dacă veți face pizza la cuptor, setați-l la 200-220 de grade. Timpul de coacere este de 15-18 minute. Pizza este gata. După cum puteți vedea, a face o rețetă italiană delicioasă cu fotografii pas cu pas este ușor. Orice specialist culinar poate face față unei astfel de sarcini acasă. Bucura-te de masa ta!

    pizza gata preparată cu fructe de mare pe o farfurie rotundă verde


» » Pizza italiană cu fructe de mare - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești delicios acasă cu umplutură fără pastă de roșii