Conținutul caloric de miere și cele mai bune mâncăruri cu acesta

Cu siguranță îți place foarte mult mierea dulce și ai auzit multe despre beneficiile sale. Dar, în același timp, este la fel de important să știi totul despre conținutul caloric al mierii, pentru că dacă respecti un anumit stil dietetic și ai grijă de sănătatea ta.

Această substanță aromatică favorizează metabolismul, tonifică, are un efect antiinflamator, dar, în același timp, trebuie să înțelegeți că produsul conține o mulțime de carbohidrați (aproximativ 80 g de carbohidrați la 100 g), ceea ce înseamnă un conținut de calorii extrem de ridicat. Acesta este motivul pentru care nu trebuie să fii dus cu un medicament, nu trebuie depășită o cantitate egală cu o lingură pe zi. 100 g conține aproximativ 327 Kcal, ceea ce înseamnă că, din punct de vedere al conținutului de calorii, acest produs poate fi comparat cu ficatul de vițel, vita sau pâine de grâu. În plus, numărul de calorii va depinde și de soi, deoarece soiurile întunecate pot fi numite cele mai „grele”, valoarea lor energetică poate atinge 415 Kcal, în timp ce cele cu flori sunt „ușoare” (380 Cal). În același timp, soiurile întunecate trebuie recunoscute ca fiind cele mai benefice pentru sănătate, deoarece conțin o cantitate foarte mare de minerale..

Este foarte util să adăugați miere într-o varietate de feluri de mâncare și nu numai la deserturi. Este adesea folosit într-o varietate de marinade și pansamente care pot adăuga un gust sofisticat mâncărurilor..
Salată de citrice
Coaja de portocala, grapefruit, mandarina si portocaliu rosu. Împărțiți citricele în felii și curățați-le de partiții și pelicule albe. Puneți citricele într-un bol cu ​​salată și scurgeți excesul de suc într-un recipient..
În același recipient, adăugați un sfert de cană de miere, 2 linguri de suc de lămâie și un sfert de linguriță de cardamom măcinat (puteți adăuga celelalte condimente preferate). Pune cratița pe foc și apoi, după ce a fiert, gătește 10 minute. După ce „sosul” s-a răcit, turnați citrice cu el, amestecați ușor. Cel mai bine este să răcoriți acest desert înainte de a servi..

Miere de ghimbir
Încălziți 150 ml de miere într-o baie de apă (ar trebui să devină foarte fluid, acest lucru ar trebui să vă dureze nu mai mult de 3 minute). Fără a scoate din baie, turnați 250 g de făină în ea și veți observa aluatul. Lasă aluatul tare să se răcească, apoi adaugă 2 ouă și o lingură de unt. Se amestecă bine, apoi se rostogolesc și se folosesc tăieturi de prăjituri pentru a tăia turta. Dacă consistența aluatului nu permite acest lucru, atunci puteți planta pur și simplu prăjiturile de turtă pe o foaie de copt cu o lingură. Coaceți un sfert de oră într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. După coacere, presărați produsele coapte cu zahăr pudră.