Rețete de hrean și alte rețete de tinctură de hrean - cum se prepară hreanul cu miere, ghimbir și usturoi.

Pe vremuri, când doar vodka era vândută în magazine din băuturi alcoolice, fiecare proprietar care se respecta cu sine se întorcea cu propria rețetă semnătură pentru îmbogățirea ei. Cineva a insistat să „apeze focul” pe ierburi, coaja de copac sau fructele de pădure uscate, cineva a adăugat sirop de zahăr și sucuri de fructe în băutură. Există multe rețete pentru lichioruri delicioase vechi, așa că dacă sunteți admiratori de aperitive delicioase, atunci luați la bord unele dintre ele..

ingrediente: vodcă, ghimbir, rădăcină de hrean, Miere, usturoi

Cum să gătești hrean cu ghimbir.

A doua rețetă, pe care strămoșii noștri o iubeau foarte mult, se numește „hreanul de ghimbir”. De asemenea, necesită o sticlă de băutură cumpărată de la un magazin de calitate și rădăcini proaspete de ghimbir și hrean în proporție de 50 la 50. Astăzi, ghimbirul picant poate fi cumpărat de pe orice piață sau hipermarket mare. Cojiți rădăcinile și tăiați-le în bucăți. Scufundați-le în vodcă până când vodka se ridică până la marginea sticlei - în greutate va fi de aproximativ 15 grame. Hreanul cu ghimbir este, de asemenea, infuzat timp de o săptămână și întotdeauna într-un loc întunecat.

Usturoi de hrean

Și a treia, de asemenea, o rețetă destul de populară, dar concepută pentru un amator - „Hreanul cu usturoi”. Pentru ea, luați cuișoarele decojite de usturoi și rădăcinile de hrean, tăiați-le longitudinal în două părți. Proporțiile sunt aceleași: 50 până la 50. Puneți-le, de asemenea, într-o sticlă de votcă - cantitatea, de asemenea, controla nivelul de creștere a lichidului în sticlă. În greutate, sticla se va potrivi cu aproximativ 10-12 grame. Trimiteți vodka cu componente aromatice coborâte în ea pentru o săptămână de infuzie într-un loc rece și întunecat.

Orice băutură pregătită, „Hrean cu miere”, „Hrean cu ghimbir” și „Hrean cu usturoi” înainte de a servi oaspeților, încercați-l personal. Dacă conținutul intoxicant al sticlei se dovedește a fi prea înțepător pentru gustul și mirosul dvs., atunci diluați băutura cu o cantitate mică de vodcă pură. Dacă credeți că vodka nu este la fel de puternică așa cum vă așteptați, atunci adăugați mai mult hrean, ghimbir sau usturoi și re-infuzați-o timp de șapte zile.