Compot din rădăcină de ghimbir cu lămâie - 2 rețete: băutură delicioasă de ghimbir pentru pierderea în greutate
Cu dietele, compotul de ghimbir pentru pierderea în greutate s-a dovedit foarte bine. Nu are sens să o recoltați pentru o utilizare viitoare, deoarece este preparat atât din rădăcină proaspătă de ghimbir, cât și din uscat. Pentru a diversifica ușor gustul compotului și a-l îmbogăți cu vitamine, mere, lămâi, șolduri de trandafir sunt de obicei adăugate la ghimbir.
ingrediente: ghimbir, lămâie, fructe de trandafir de caine, zahăr, mere
Ora pentru marcaj: Tot anul
Compotul trebuie fiert cu zahăr. Zahărul dezvăluie gustul, dar dacă acesta este un compot pentru pierderea în greutate sau tratament, atunci puteți înlocui zahărul cu miere.
- 1 rădăcină de ghimbir;
- 2 lămâi (întregi);
- 1 pahar de zahăr (pe cât posibil);
- Mână de șolduri de trandafir.
Cojiți rădăcina de ghimbir și tocați-o bine. Poate fi măcinat grosier.
Fierbeți zahărul și apa într-o cratiță și adăugați rădăcina de ghimbir în apa clocotită. Stingeți focul, astfel încât apa abia fierbe și să abordeze lămâile.
Spălați lămâile cu apă fierbinte și tăiați-le în inele.
Ghimbirul trebuie fiert timp de 5-7 minute și, dacă a sosit timpul, puteți pune lămâi și șolduri de trandafir în compot. Așteptați fierberea compotului, notați 3 minute și scoateți tigaia din aragaz.
Acoperiți vasul cu compotul cu un capac și lăsați-l să se infuzeze cel puțin 2 ore.
Asta-i tot, compotul este gata.
Compot de ghimbir cu miere și scorțișoară
- 1 rădăcină de ghimbir;
- Mere 3 buc;
- Apa 3 litri;
- Miere 250 gr;
- Lămâie 1 buc;
- Scortisoara 1 bat.
Cojiți ghimbirul și tăiați-l în inele foarte subțiri.
Merele trebuie cojite, coapte și tăiate în bucăți mici.
Puneți merele și scorțișoara într-o cratiță, acoperiți cu miere, apă și dați la fiert.
După 5 minute, adăugați sucul de lămâie proaspăt stors și un băț de scorțișoară.
Scoateți tigaia de pe foc, acoperiți și lăsați compotul de ghimbir să se aburească timp de o oră.
Cum să faceți un compot de ghimbir pentru pierderea în greutate, vizionați videoclipul: