Limonadă cu ghimbir și mentă pentru iarnă
editat de Lara
Familia ta va iubi limonada de ghimbir și mentă din cauza gustului său neobișnuit. Băuturile sunt mereu populare la masă. Dar nu vrei întotdeauna ceaiul fierbinte, dar toată lumea va cere limonadă revigorantă și revigorantă. Hai să facem o băutură împreună și vei reuși!
Limonadă cu ghimbir și mentă - o rețetă cu o fotografie
Ingrediente obligatorii:
- portocale - 300-400 grame-
- apă - 2 litri-
- zahăr - 200 grame-
- ghimbir - la 2 cm de rădăcină-
- lămâie - jumătate-
- mentă - 2-3 ramuri.
Clătiți bine portocalele sub apă curgătoare rece, folosind o perie. Coaja din portocale este poroasă, așa că folosiți o perie pentru a le spăla bine, deoarece vom face limonadă din portocale cu coji. Tăiați portocalele fierte în inele întregi.
Turnați apa într-o cratiță și puneți inele de portocale în același loc. Puneți pe foc și începeți să gătiți.
Imediat ce apa fierbe, adăugați zahăr.
Când se dizolvă, strecurați sucul de la o jumătate de lămâie în limonada viitoare..
Puneți și o bucată de ghimbir într-o cratiță..
Crengile de mentă proaspătă vor face ca limonada să fie pur și simplu extraordinară.
Când toate ingredientele sunt trimise în tigaie, fierbeți limonada încă 15-20 de minute, apoi turnați o sită în sticle de sticlă.
Luați o sită astfel încât limonada să fie transparentă, fără sedimente și să nu conțină pulpă portocalie. Puteți utiliza o cârpă de tifon, deoarece va prinde toate particulele inutile, precum și bucăți de ghimbir și crengute de mentă. Am înșurubat sticlele cu limonadă cu capace de fier și le trimit la depozitare numai după ce băutura s-a răcit complet.
O astfel de limonadă cu ghimbir și mentă poate fi pregătită și proaspătă, doar că nu este nevoie să o gătiți, doar umpleți toate produsele cu apă cu gheață și stoarceți portocalele pentru a face suc.
Îmi propun să gătesc o astfel de limonadă pentru iarnă, deoarece va fi mai bine conservată în acest fel și nu va dispărea. Un pahar din această limonadă îți va potoli setea și va prelungi vara în casa ta pentru tot anul!
Pofta buna!
De asemenea, merită pregătit suc de portocale pentru iarnă.