Dulceata parfumata de menta si lamaie. Reteta - cum se prepara dulceata de menta de casa.
Poate cineva va fi surprins: cum să facă gem de mentă? Nu vă mirați, dar puteți face dulceață aromată delicioasă din mentă. În plus, este, de asemenea, gustos și sănătos și, judecând după miros, este pur și simplu magic.
ingrediente: apă, macris, lămâie, mentă, zahăr
Ora pentru marcaj: Vară
ingrediente:
frunze de mentă cu tulpini - 300g,
zahăr - 1 kg,
lamaie - 1 buc,
apă - 0,5 l.
Confecționarea gemurilor
Se spală lămâia, se toacă fin, fără a se separa coaja. maruntita mentă și adăugați lămâie în apă clocotită. Gatiti 10 minute si lasati deoparte o zi.
A doua zi strecurați bulionul, adăugați zahărul. Gătiti până la licitație, 35-40 minute. Se toarnă fierbinte în borcane, se rostogolesc.
Uneori fac o rețetă ușor suplimentată, cu toate acestea, am nevoie de o a doua lămâie. Principiul este același, singurul lucru este să adăugați în bulion, în cea de-a doua zi de gătit, coaja de tocat fin (de preferință grătar).
Cel mai adesea, o astfel de dulceață de mentă parfumată nu merită înainte de iarnă - se mănâncă toamna. O combinație bună de afaceri și plăcere. Sunt de acord că o rețetă foarte simplă, deși destul de lungă, despre cum se face gem de mentă cu lămâie.
Bucurați-vă de ceaiul dvs. magic.