Colectarea de mentă pentru iarnă. Recoltarea, timpul de colectare a mentelor - cum se usucă și se păstrează corect menta.

Perioada de culegere a mentei pentru recoltarea iernii cade chiar la mijlocul verii: iunie-iulie. În acest moment, înflorire, înmugurire, plante.

ingrediente: mentă
Ora pentru marcaj: Vară

Pentru uscare, tăiați menta verde cu foarfece sau un cuțit, tulpinile împreună cu frunzele.

Dacă culesul are loc într-o pădure sau grădină curată, atunci este mai bine să nu spălați iarba tăiată de mentă înainte de uscare. Dar dacă vedeți că este mai bine să spălați planta, atunci spălați tulpinile tăiate într-un bol cu ​​apă prin împletire, apoi scuturând bine tulpinile.

Fotografie. Menta uscata acasa pentru iarna

Menta trebuie uscată sub copertină, pe veranda acoperită sau într-o altă zonă bine ventilată. Pentru uscare, tulpinile de mentă proaspete și verzi pot fi legate în buchețe și agățate sau tăiate în bucăți mici (7-10 cm) și răspândite pe o masă sau altă suprafață pe hârtie curată sau pânză. Principalul lucru de care trebuie să aveți grijă când uscați menta acasă este că razele soarelui pe întreaga zi însorită nu ating verdeața parfumată și delicată a plantei..

Fotografie. Colectarea mentă pentru iarnă, cum să se usuce corect menta.

Cand va mentă complet uscat, iar acest lucru va dura de la două până la trei săptămâni, trebuie doar să-l colectezi și să îl pui pentru depozitare. În acest scop, puteți utiliza borcane de sticlă curate, care pot fi închise cu capace, pungi din țesătură cusute special sau alte recipiente pe care le aveți..

Fotografie. Recoltarea mentă. Cum se păstrează menta.

Aceasta este recolta întreagă de mentă. Menta de casă uscată este pregătită pentru iarnă, iar acum știți cum să colectați, cum să o uscați corect și cum să o depozitați..