Cum se usucă balsam de lămâie acasă

Melissa a fost folosită de multă vreme de oameni în gătit, medicamente și parfumerie. Are un parfum plăcut de lămâie, calmează nervii. Pentru a usca balsamul de lamaie pentru o utilizare viitoare, trebuie să știți câteva secrete.

ingrediente: Melissa
Ora pentru marcaj: Vară

Metode de uscare pentru balsam de lămâie

În ciorchine

Pentru uscarea ierbii în ciorchine, sunt selectate tulpini sănătoase, intacte cu frunze. Legați tulpinile până la maximum 10 într-un pachet cu o funie. Agățați-le într-un loc uscat, protejat de soare.

Pe o suprafață orizontală

Întindeți iarba pe o cârpă curată sau hârtie albă într-un strat subțire. Se usucă 2-3 zile, transformându-se ocazional pentru a se usca uniform. Ca și în metoda anterioară, uscarea trebuie să aibă loc într-o zonă uscată, bine ventilată, departe de lumina directă a soarelui..

In cuptor

Un cuptor poate fi utilizat pentru a accelera procesul de uscare. Întindeți materiile prime pe o foaie de copt într-un strat chiar subțire, uscați la o temperatură de 45-50 grade, deschizând ușa cuptorului, timp de 2-3 ore.

Într-un uscător electric

Întindeți menta preparată de lămâie în tăvi într-un strat subțire, astfel încât aerul să circule liber. Setați temperatura în uscător la 45-50 de grade și uscați 2-2,5 ore.

Când melissa este gata, apoi când este apăsat, se rupe ușor, culoarea devine verde pal, când freci frunza cu degetele, se simte o aromă intensă.

Cum se păstrează balsam de lămâie uscată

Păstrați iarba uscată în borcane de sticlă cu un capac sau saci de lenjerie.

Recipientul de plastic pentru depozitare este inutilizabil.

Punând în practică aceste sfaturi, puteți prepara balsam de lămâie acasă. Preparând ceai din balsam de lămâie uscată, nu veți simți doar plăcerea gustului și aromei acestei băuturi, dar va aduce, de asemenea, beneficii indubitabile pentru corp..