Dulceata de mere-menta in 10 minute

Din păcate, vine un moment în care toate stocurile de conserve de iarnă și de conservă se încheie. Și pentru a aranja o petrecere de ceai în familie, trebuie fie să mergeți la magazinul de unde puteți cumpăra orice gem pe care dorința inimii voastre, fie să mergeți în vizită la mama pentru un borcan cu mere parfumate sau gem de zmeură.
Dar, voi spune imediat că nu-mi place dulceața cumpărată din magazin, deoarece, în ciuda sortimentului uriaș de tot felul de gemuri, gem, conțin o mulțime de conservanți, stabilizatori, potențatori de arome și alți aditivi. În dulceața de casă, numai zahărul granulat acționează ca un conservant și, prin urmare, astfel de dulciuri nu sunt dăunătoare organismului nostru, poate aproape inutile. Dar asta este o poveste complet diferită.
Deci, ce să faceți dacă nu doriți să cumpărați gemuri cumpărate din magazin și, de asemenea, toate stocurile s-au epuizat deja? Se dovedește că soluția este destul de simplă - pentru a face gemul singur. Și nu este necesar ca acest lucru să gătească o porție uriașă de gem în mod clasic, există un mod foarte interesant, vă voi învăța cum să gătiți gem de mere în cuptorul cu microunde în 10 minute. Deși poți încerca să gătești gem de portocale în cuptorul cu microunde.
O astfel de delicatesă poate fi făcută oricând și nu este necesar să o puneți în borcane pentru păstrare pe termen lung, este suficient să gătiți o porție mică din ea, apoi să faceți mai multe, dacă doriți. Pentru o astfel de deliciozitate, luăm mere dulci și acre, le mărunțim cu o răzătoare și amestecăm cu zeamă de lămâie sau portocală și zahăr. Vom adăuga încă câteva crenguțe de mentă pentru a adăuga o dulce aromă aromată uimitoare. Și apoi o vom pune la microunde, unde în câțiva pași vom pregăti o delicioasă delicioasă pentru ceai.

Deci, cum se face gem de mentă de mere în 10 minute

Din rețeta rezultată se obțin 350 g de gem.



ingrediente:
- mere (medii) - 2 bucăți.,
- zahăr granulat - 100 - 150 g,
- zest (lămâie sau portocală) - 1 lingură.,
- mentă proaspătă - câteva crengi,
- suc de lămâie - 1 lingură.



În primul rând, cojiți merele și tăiați păstăile de semințe. Se macină merele cu o răzătoare, se toarnă imediat peste zeama de lămâie, astfel încât merele să nu se întunece și se pun într-un vas de sticlă în care puteți face gem.



Se toarnă zahăr granulat, se amestecă masa de mere.



Și apoi adăugați coaja de lămâie sau portocală. Se poate prepara din timp amestecând cu zahărul în raport 1: 1 și păstrându-l la frigider.
Adăugăm și frunzele de mentă spălate.



Am pus vasele cu masa de mere în cuptorul cu microunde la putere maximă. Gătit gem în două etape, câte 5 minute fiecare. După prima doză, amestecați gemul, acesta devine deja mai gros și mai întunecat. Puneți dulceața de mere răcită și mentă într-un bol și pregătiți ceaiul.



Bucura-te de masa ta!