Dulceata de zmeura cu banana. Reteta cu fotografii pas cu pas

Gem de zmeură 

în mod tradițional, ea a fost considerată întotdeauna una dintre utile - știm cu toții despre asta încă din copilărie. Multe gazdele reușesc întotdeauna să pregătească cât mai mult o sursă de dulceață zimuet delicioasă. La urma urmei, este un excelent agent profilactic pentru răceli. Și în familia noastră doar ei iubesc gem de zmeură.Astăzi vreau să propun să diversificăm puțin acest tip de gem, adăugând negobanana și mentă. 

Timp de gătit: 1 oră.

Ingrediente pentru gătit gem de zmeură cu banane:

• zmeura 500 g
• zahăr 500 g
• banana 1 buc.
• zahăr vanilat 1 lingură L.
• mentă

Dulceata de zmeura cu sbanan - reteta

Sortează menta din fructele deteriorate și se adaugă într-un bol.Adăugați zahărul la zmeură.

Amestecați zmeura, zdrobiți puțin cu o furculiță sau o lingură. Lăsați boabele cu zahăr timp de o oră.

Ștergeți zmeura printr-o sită metalică. Puteți găti compot sau băuturi din fructe din tort de zmeură.

Apoi adăugați în siropul de zmeură banana mărunțită (sau gratată).

Adăugați zahăr vanilat și un fir de mentă la amestecul dulce și mai fierbeți la foc mic pentru a îndepărta spuma de pe suprafață..

bucătar gem de zmeură 20-30 minute, apoi umpleți borcanele (pre-sterilizate). Rotiți capacul pe gemul de zmeură.

Apropo, asta gem de zmeură cu banane Nu îl puteți fierbe, ci turnați-l imediat în recipiente sau sticle de plastic și păstrați-l la congelator până iarna. Se dovedește un delicios foarte gustos pentru ceai sau înghețată. De asemenea, puteți găti și gem de zmeură într-un aragaz lent. 

 

Dulceata de zmeura cu banana. Fotografie

Elby