Zmeură pentru iarnă, unsă cu zahăr. Reteta cu fotografie

Pentru a vă încânta iarna corpul cu vitamine, trebuie să vă pregătiți cu atenție pentru acest proces vara. În sezonul rece, răcelile și alte boli ne așteaptă pe noi și familia noastră la fiecare colț. Vitaminele găsite în zmeură ne ajută să combatem bolile. Acidul salicilic conținut în zmeură are efecte antipiretice, diaforetice și analgezice. Cred că toată lumea în pivniță are câteva borcane de zmeură sau gem de căpșuni. Dar nu toată lumea îl iubește, inclusiv pe mine.
Reteta de dulceata de zmeura:
Vă sugerez să pregătiți zmeură proaspătă. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de 200 de grame de zmeură și 200 de grame de zahăr, adică. zmeura / zahăr raport 1: 1.
Spălați ușor zmeura.

De când soțul meu mi-a dat un blender, nu m-am despărțit de el și acum vom avea nevoie de el. Turnați zmeura într-un recipient.

Adăugați aceeași cantitate de zahăr.

Se macină și se amestecă bine produsele.

Turnați masa rezultată într-un borcan de jumătate de litru și închideți-l cu un capac strâns. Depozitați zmeura rasă la frigider.

Dacă nu aveți prea mult spațiu în frigider, puteți pregăti zmeura puțin diferit. Doar dublați-vă porția de zahăr, iar zmeura își va păstra vitaminele remarcabil de bine fără frigider.

Mănâncă vitamine și fii sănătos!