Gem de zmeură

Ce ar putea fi mai sănătos și mai gustos decât gemul de zmeură? Puteți vorbi la nesfârșit despre proprietățile sale benefice. Oamenii au folosit de mult timp diverse infuzii ale acestui fruct minune. În prezent, puteți cumpăra un borcan cu delicatese delicioase în fiecare magazin. Dar totuși aș dori să vă împărtășesc și să vă sfătuiesc să faceți gem acasă. Spre deosebire de alte conservări, gem nu trebuie să fie sterilizată, ceea ce economisește semnificativ timp. Încântați-vă familia în timpul iernii cu un delicios delicios care va avea grijă să consolideze nu numai sistemul imunitar, ci și corpul în ansamblu. În familia noastră, dulceața de zmeură, rețeta pentru care vă propun, este la mare căutare, din care pregătim nu numai plăcinte delicioase, ci folosim și gem curat.
Dulceața de zmeură poate fi folosită pentru detoxifiere. De asemenea, ajută eficient la răceli. Pentru păstrarea tuturor componentelor și vitaminelor utile, ar trebui să reîncărcați dulceață de zmeură proaspătă, cu toate acestea, în rețeta noastră de astăzi vă vom spune cum să faceți gem din această minunată boabă.

ingrediente:
- 300 de grame de zmeură,
- 1 cană de zahăr



Turnați o parte din zahăr într-un bol adânc, în care vom găti gem.



Spălați zmeura sub apă curgătoare. Zmeura proastă trebuie aruncată, adesea se întâlnește, așa cum era, zmeură putredă.



Puneți câteva zmeură pe zahăr.



Apoi adăugați zahărul rămas.



Și apoi resturile de zmeură. Lăsați gemul să stea până când fructele de fructe sunt coapte. Acest lucru durează de obicei aproximativ 30 de minute, uneori până la o oră. Depinde în mare măsură de tipul de mină, unele mai suculente, altele mai uscate.
Pune bolul cu boabe și zahăr pe foc. Se fierbe masa, se reduce căldura și se fierbe timp de 30-40 de minute.



Puneți dulceața terminată în borcane cu o lingură.



Rotiți borcanele cu capace.
Iată o astfel de gem de zmeură! Ajută-te și nu uita să privești cum gătești dulceata delicioasa de capsuni pentru iarna.