Cum să înghețe menta pentru iarnă

Se dovedește că menta își păstrează perfect gustul, nutrienții și aspectul cu prelungit îngheţa. Principalul lucru este să înfășurați cu atenție crengutele parfumate într-o pungă de plastic, după care le-am prelucrat anterior sub apă curgătoare și uscate.
Puteți crea diverse băuturi, deserturi și sosuri din astfel de verzi. O astfel de mentă este mult mai aromată și de o calitate mai înaltă decât verdeturile care pot fi achiziționate pe piață sau din magazin în timpul iernii. Monetă, înghețată vara, costă gazda mult mai ieftină decât cea care trebuie achiziționată în afara sezonului.
Acest lucru este valabil mai ales pentru gospodinele care au crescut în cantități mari din această verdeață aromată în paturi. După același principiu, puteți pregăti crengute de balsam de lămâie, care vă pot diversifica meniul de iarnă. Pentru înghețare, este recomandat să alegeți mentă proaspătă, parfumată, de culoare bogată (fără deteriorare externă), deoarece un astfel de produs va produce o piesă de lucru mai bună. Cum să înghețați menta pentru iarnă, veți afla din această rețetă.



Noi vom avea nevoie:
- pungi de plastic-
- cuţit-
- Servetele de bucatarie.
ingrediente:
- crengute de mentă.
1. Pregătim componentele necesare, clătim crengile de mentă sub apă curentă și le așezăm pe un șervețel de bucătărie.



2. Împărțiți verdeața în porții și puneți fiecare într-o pungă de plastic.



3. Înfășurați cu atenție buchetul de mentă, astfel încât să nu intre niciun aer.



4. Repetați procedura cu toate ierburile și împachetați semifabricatul într-o pungă de congelator, încercând să eliberați tot aerul din ea.



Folosim buchete de mentă la discreția noastră pe parcursul lunilor reci. De asemenea, vă sfătuim să aflați cum puteți măgar pentru iarnă, vă permite să aveți mai multe verzi vitaminice.